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明神丸 KITTE大阪店 | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報
《若手スタッフ募集*職種違い歓迎*手当充実》藁焼き鰹たたき専門店/大阪梅田
どんなことを
やっているのか
『明神丸』は、高知を中心に全国で店舗展開をしている藁焼き鰹たたき専門店です。
母体は鰹一本釣り漁業で日本一を誇る明神水産!
当ブランドは元祖鰹塩たたきのお店として、本場の鰹のおいしさを提供しています。
メインメニューとなる藁焼きたたき以外にも、高知の食材を使った土佐名物料理をご用意!
元漁師だった代表が、素材の鮮度を厳しくチェックし、おいしさにとことんこだわり抜いています。
今後の店舗展開としては、大阪、東京、九州エリアでの新規出店を目指しています。
「失敗を恐れないチャレンジ精神」を大切にしながら、明神丸にしかない味とおもてなしでお客様に感動をお届けします!
こんな人と働きます
社員の平均年齢は38歳で、勤続年数が10年以上の方も多く在籍しています!
ベテランスタッフが多いですが、親しみやすいメンバーが集まっているので、現場はいつもアットホームな雰囲気です。
分からないことや困りごとがあっても、安心して働ける職場ですよ!
アルバイトから社員になった方も多く、飲食未経験や不動産やサービス業など他業態出身のメンバーもいます。
役職や雇用形態などは関係なく、社長とも距離が近いので風通しの良い環境。
スタッフ間のコミュニケーションを大切にしながら、オンとオフの切り替えをしっかりと行い、メリハリのある空間を大切にしています。
あなたのフレッシュな視点で、新しい風を巻き起こしてくれる方をお待ちしています!
ここにこだわってます
【圧倒的な商品力が特徴!】
当社は鰹一筋50年!その豊富な経験と知識を活かし、土佐伝統の一本釣りで漁獲した鰹を使用しています。
本場漁師の味を再現すべく、お客様の注文後に調理し藁焼きにこだわっています。
藁焼きならではの強い火力で、素材の旨みを引き出しつつ香ばしい風味を生み出しています!
また、自社ファームで米作りをしながら高品質な藁を育て、お客様に「鰹の本物のおいしさ」をお届けしています。
【地元の新鮮食材にこだわる】
当ブランドでは、全国に誇れる自慢の高知の食材を極力使用しています。
地元の生産者さんたちと共に、高知の食の魅力と素材本来のおいしさを伝えていきたいという想いを持っています!
こんなことやります
店舗スタッフとして、まずはお客様のご来店時の接客対応や、簡単な盛り付け、調理補助などをおこなっていただきます。
まずはお店の雰囲気や仕事に慣れていただき、将来的には、店長候補、直営店舗の責任者としてキャリアアップも可能です!
また、『明神丸』はセントラルキッチンを設けており、効率的な調理オペレーションを整えています。
難しい作業はほとんどないので、調理経験が浅くても安心して働ける環境ですよ!
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身につくスキル
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調理・接客スキル
食材・料理の知識
マネジメントスキル
基本情報
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給与
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月収/29~35万円
■金額はあくまでも最低保証です
■経験・スキル考慮
■現場手当込み(10,000円)
■地域手当込み(30,000円)
■他 交通費、住宅手当あり(条件あり)固定残業: あり
45時間分
72,000円~(45時間相当分)
※45時間超過分は別途支給
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募集職種
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レストランサービス・ホールスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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大阪府 大阪市北区 梅田
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アクセス
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徒歩3分
西梅田駅から174m
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最寄り駅
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西梅田 (大阪メトロ四つ橋線)
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勤務時間
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9:00~24:00
シフト制(実働時間8時間)勤務形態:シフト制
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休日
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週休2日制(シフトによる)
※シフト調整により連休も取得可能!
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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規定支給
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賞与
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年1回(インセンティブ)※業績による
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり(年1回/昇格随時)
■インセンティブ賞与あり(年1回)
■社会保険完備
■交通費規定支給
■住宅手当(本人負担額の20%※最大2万円補助、扶養有の場合は25%※最大2万5,000円補助)東京は10%加算
■高知研修あり(※宿泊費・交通費会社負担)
■食事補助
■育児手当(扶養者1人につき5,000円)
■制服貸与
■社員紹介制度
■ジョブリターン制度
■入社祝い金あり(入社時に30万円支給)
■商品開発コンテストあり:年に4回全国で実施。自身の商品が採用されれば1~3万円のボーナス支給!
■永年勤続ボーナスあり(例:15年目の方は国内旅行をプレゼント!など)
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転勤
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本人の希望尊重
応募について
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応募資格
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特には必要ないです。
■鰹が大好きな方大歓迎
■人柄重視
■飲食店経験者優遇
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考
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面接(1~2回)
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入社・研修期間
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面接地
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店舗 または WEB
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 家族手当あり
- インセンティブ制度あり
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
- ボーナス・賞与あり
- 週休2日
- 研修制度あり
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会社情報
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