【滋賀のソウルフード】近江ちゃんぽんブランドの店長候補を募集！

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 25~48 万円

休日: ■月休8日以上（年間休日休暇110日〜） ■慶弔休暇 ■有給休暇

勤務地: 滋賀県近江八幡市

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どんなことを
やっているのか

当社は1963年に滋賀・彦根に備えた麺類食堂をかべが発祥であり、近江ちゃんぽん専門店ちゃんぽん亭総本家や多賀そば専門店金亀庵など、独自性の強い差別化されたご当地飲食ブランドの創生に取り組んでいます。
そして、1828年創業の株式会社マルマタをM＆Aにより傘下に加え、自社の製造工場にて業務用の中華麺や醤油、だし、しば漬けなどの食品製造販売事業に新規参入し、食の領域において、企画、開発、製造、販売、サービスまでを一貫して行う、文字通り「おいしをつくる・つなぐ会社」へと進化を遂げました。
私たちは、「おいしい」という言葉の意味を、単にモノではなく、コトやイミに対するお客様からの評価であると考えています。例えば、外食産業においては、提供される料理（モノ）の見た目や味だけでなく、接客サービスや空間設計などの体験価値（コト）が求められています。一方で食品事業においては、品質の高さだけでなく、商品の背景にあるストーリーやデザイン性、さらにはSDGsなど社会的意義（イミ）に新たな価値が見出されている時代です。だからこそ、高品質で安心・安全なモノづくりを大切にする一歩で人々がワクワクするようなコトづくりの取り組みを進めるべく、「愛と驚きに満ちた食体験を提供して、世界に活力を与える。」を会社のビジョンに掲げて事業活動を行っています。
当社の強みは、人と自然、歴史と文化が豊かな滋賀県という地に根ざしていることです。私たちはこれまでも、またこれからも、「滋賀にしかない文化の体験」や「滋賀でしか食べられないもの」にフォーカスして、食の事業領域で地域NO.1企業を目指してまいります。

こんな人と働きます

運営に関わることも任せてくれる嬉しさとやりがいがある。
店長　山内稜平

店長として、一緒に働く仲間の特性に合わせてスキルトレーニングなどを行いながら、ご来店くださるお客様に満足いただけるお店作りを日々心がけています。
店長は店舗営業の業務だけでなく、デリバリー業務の管理など大きな仕事を任せてもらえることも多く、運営のこともに関わらせてもらえるので、やりがいも大きいです。
そして何より、お客様の笑顔や「ありがとう」「美味しかったよ」という言葉は、なににも変えられないものです。喜んでくれている顔を見たり、そんな言葉を聞いた時が一番やりがいを感じる瞬間です。
ドリームフーズには色々な夢を持った仲間がいて、その夢を全力で応援してくれる会社です。世界進出も目指している会社で、大きな夢を持ちながら一緒に働きましょう。

ここにこだわってます

滋賀・近江という地に根ざして
1963年の創業以来、人と自然、歴史と文化が豊かな滋賀県に根ざしてきた当社。
食を通じて、滋賀県ひいては近畿全体の価値を高めていきたいという思いで、地方創生に向けて取り組んでいます。

みんなの夢を叶えられる会社でありたい
一人一人にやりたいことや夢がある。そして、その夢が当社で実現されていく。そんなに素晴らしくて嬉しいことはほかにない。
仲間の思いを大切に、社名に恥じないよう、働き方、福利厚生などであなたのドリームを全力でサポートします。

ドリームフーズの目指す未来
競争率の高い麺類という世界において、これまで培ってきた幾多の経験、商品力、接客力を活かして、地域NO.1企業を目指します。
そして、食を通して、世の中に貢献していける会社にしていきたいと考えています。

こんなことやります

店長・店長候補として「近江ちゃんぽん亭」などの各ブランドの
お店の運営、人材管理、資産管理をお任せします。
食を通じて人々に生きる活力を与えられる店舗づくりをしてください。
未経験の方でも入社時研修を本店で半月ほど行い、挑戦していただきやすい環境を整えています。

身につくスキル

店舗・運営マネジメント力

サービス力

損益管理による経営力

基本情報

給与

月収/25~48万円

■店長任命時30万円
■固定残業25時間込み（超過分別途支給）※店長45時間
■昇給年1回（6月）
■グループ手当（最大27万円）
■貢献手当（最大12万円）
■家族手当（子一人につき8000円）

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 滋賀県近江八幡市白鳥町96-1

アクセス: JR東海道本線近江八幡駅徒歩15分

最寄り駅: 近江八幡 (琵琶湖線)

勤務時間: シフト制（実働8時間）
シフト例：9:00～18:00、11:00～20:00、14:00～22:00
残業あり

休日: ■月休8日以上（年間休日休暇110日〜）
■慶弔休暇
■有給休暇

試用期間: 試用期間の条件
3ヵ月（試用期間中条件変動なし）

福利厚生・待遇

交通費: 実費支給※規定あり

賞与: 年2回※規定あり（人事考課による按分）

社会保険: 社会保険完備

福利厚生: ■通勤手当（最大5万円）
■昇給年1回（6月）
■賞与年2回（7月、12月）
■グループ手当（最大27万円）
■貢献手当（最大12万円）
■家族手当（子一人につき8000円）
■各種社会保険加入あり
■退職金制度あり
■借上社宅あり（家賃負担3万円・家電完備）
※単身赴任者については、家賃ゼロ・水光熱費にも2万円の補助あり
■引越し手当あり（3万円）
■食事補助あり（近江ちゃんぽん100円〜）
■社内表彰制度（最大10万円）
■社員旅行（香港、台湾、ベトナム、シンガポール、韓国など実績あり）
■社外研修制度（接客研修、幹部研修など）
■社員独立制度（独立実績あり）
■資格取得補助あり（業務に関する資格は受験料全額補助）