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萬里 本店 | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
【未経験OK＊若手調理】老舗町中華で調理技術を一から学びませんか？／野毛
どんなことを
やっているのか
1949年創業の『萬里』は、JR桜木町駅より徒歩5分の場所に構える老舗中華料理店です。
創業者の祖母が戦後間もない横浜で「食」を届けたい、という想いから創業し、元祖・焼き餃子の店として知られています。
当店の料理は、名物の焼き餃子をはじめとした100種類以上の豊富なメニューを提供しています！
45席ほどの店内は、昭和にタイムスリップしたような空間で居心地の良さからついつい長居をしてしまう雰囲気。
「地域密着」の精神を大切にしながら、安定した味と価格で料理を提供し、近隣で働くサラリーマンや地元の方々から長期にわたって愛され続けています。
店主の高齢化や人手不足により町中華が次々と閉店していく中、文化と伝統を守り、地域に密着した“古き良き町中華”を共に支えてくれる新しい人材の採用を強化中！
そして、人材が集まり次第、現在人手不足により営業を休止している別館を営業再開したいと考えています。
こんな人と働きます
40代～50代のミドル層を中心に様々なバックグラウンドを持つスタッフが活躍中。
現場では従業員を大切に働きやすさを意識し、なんでも相談しやすいアットホームな職場づくりを心かけています。
そのため、離職率が低く中には40年以上勤めているベテランスタッフも！
＜こんな方を求めいています＞
・生活も仕事も安定した環境で働きたい方
・他人の意見を尊重し、協力しながら働ける方
・中華を基礎から学びたい方
ここにこだわってます
【福利厚生充実＊安定して働ける環境】
当社では、地域に貢献をしたい想いの中でお客様と同様に従業員やその家族も大切にしています。
家族のために頑張る人を応援する職場として、仕事のことから生活のことまで何でも相談できる環境作りに努めています。
そして、住宅手当や学生学習手当、大盛り・持ち帰りOKの賄いなど、従業員とその家族が安定して生活できる福利厚生を整えています。
【料理について】
横浜で元祖・焼き餃子の店として親しまれてきた「萬里」では、名物の焼き餃子をはじめ、100種類以上の豊富なメニューを提供しています。
これだけのメニューを覚えなければならないと聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、味付けのベースは限られてるので難しく考えなくても大丈夫！ベテラン調理師のもとで中華を基礎から学べるチャンスです！
こんなことやります
「萬里」の若手調理スタッフとして、調理業務をお任せします。
まずは、ご経験に合わせて仕込みや簡単な調理業務から始めていただきます。
今回の募集ではこれからを担う若手の育成を目的にしているため、調理未経験でも大丈夫！
ベテラン調理師が丁寧にお教えしますので安心してご応募ください◎
今後は、別館営業再開の予定もありますので、裁量権を持って店舗運営に携わるチャンスも！
あなたの経験を活かして、共に歴史ある"町中華"を盛り上げていきませんか？
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身につくスキル
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調理スキル
中華料理の知識
コミュニケーションスキル
基本情報
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給与
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月収/25~40万円
残業代別途支給
└月平均35時間5万～6万程度の残業代固定残業: なし
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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神奈川県 横浜市中区 野毛町２丁目７１
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アクセス
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JR桜木町駅より徒歩5分
桜木町駅から277m
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最寄り駅
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桜木町 (ブルーライン)
桜木町 (JR根岸線)
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勤務時間
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10:30～20:45
※休憩あり(平日／2時間、土日祝／1時間)■平均所定労働時間: 173時間48分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■月7日～8日
■年末年始（12月31日～1月3日）
■夏季休暇（2日）
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試用期間
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3 ヶ月
試用期間の条件
給与1割減
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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業績賞与年2回
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり
■制服貸与
■賄いあり(食事代200円／大盛り・持ち帰りOK）
■皆勤手当て（毎月:1万5000円）
■学生学習手当【小、中学生（人/月：8,000円）高、大学生（人/月：12,000円）】
■住宅手当（月/15,000円)※ローン完済、持ち家減額
■財務系の相談
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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■未経験OK！
■飲食業での経験がある方歓迎
■業態問わず調理経験をお持ちの方歓迎
■食品衛生責任者資格お持ちの方歓迎
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(1回)
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入社・研修期間
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面接地
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お店で実施します
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 家族手当あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- シニア・ミドル活躍中
- 駅チカ
- 夜勤なし
- 未経験者歓迎
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会社情報
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