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gicca 池田山 | 販売スタッフの転職・求人情報
東京目黒／パティシエ募集／事業拡大に伴う増員／月８休／福利厚生充実
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 27~36 万円
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休日
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年間休日106日（2024年度実績） 月8日休み 有給休暇 慶弔休暇 産休・育休制度 夏季休暇（5日） 年末年始休暇（5日） 特別休暇
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勤務地
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東京都 品川区
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どんなことを
やっているのか
1つのお店にレストラン・パティスリー・カフェ・デリ・グロッサリーが集い、“つながりを、味わう”をコンセプトに地域に愛される店舗を目指してしております。
レストランフロアでは、旬の野菜や質の高い食材にこだわり、そのポテンシャルを最大限に引き出し、味覚だけでなく、香りや見た目、食感など、五感全体で楽しむことができる料理をご提供。
またパティスリーでは季節感あふれるスイーツ、ケーキや焼き菓子を販売。
カフェではモダンで落ち着いた空間でリラックスした時間をお過ごしいただけます。
またデリやグロッサリーが併設されている為、レストランで味わった美味しさをご自宅でも楽しめるという点も当店の魅力のひとつ。
さまざまなシーンでご利用いただけるサービスをご提供しております。
こんな人と働きます
現在のスタッフ総数は約30名となり、男女比は1：3。
イタリアンだけでなく様々なジャンルの経験も持つシェフを中心に、若手も含め各スタッフが経験・意欲を活かして活躍中！
アルバイト、契約社員からスタートし、社員登用されている社員も多数！
幅広く携わりたい・レベルアップしたい方にはおすすめ！
あなたが培ってきたご経験を活かし存分に発揮してください！
ここにこだわってます
ホスピタリティあふれる接客で、お席へのご案内からお帰りまでお客様に素敵なお時間をお届けしたい。
お店をより良くしていくための皆さんからのアイデアはとても重要と考えています。
「こうした方が良いのでは？」「これをやってみたい」という想いが実現可能な環境。
積極的にお店作りに参加していただきたいと考えています！
こんなことやります
gicca は、2020年に東京目黒にオープンした、レストラン・パティスリー・カフェ・デリ・グロッサリーが集まる新しいスタイルのお店です。私たちは「つながりを、味わう」をコンセプトに、各分野のプロと協力し、美味しい料理を自由な発想で提供しています。現在、多数の商業施設からの出展のお引き合いが多く、事業拡大に伴いパティシエを増員募集致します。
giccaでは日々のデザートから特別な日のケーキまで、多彩なスイーツを提供しています。1階では各種ケーキや焼き菓子を製造し、3階ではお菓子教室やケーキイベントも開催。お客様の反応を直接感じられるため、非常にやりがいのある仕事です。あなたの技術とアイデアを活かし、誰もが笑顔になるような美しいデザートと、温かなサービスをgicca で一緒にご提供しませんか？
【仕事内容】
■生菓子、焼き菓子の製造
■レストランのデザートの仕込み、食材管理
■新商品の開発・メニュー企画
パティシエの1日の流れ
08:00 ケーキ仕上げ
10:30 開店後の仕込み
15:00 まかない休憩
16:00 片付け
17:00 発注・退社
デザートを創り出す情熱を持ったパティシエを募集しています。季節ごとに新しいアイデアを反映したスイーツを開発し、心温まるおもてなしをお届けするお仕事。独自のレシピ作りやお客様とのふれあいを大切にしながら、クリエイティブな自由度もあります。スタッフ同士の協力を大切にし、明るく元気にチームで働ける方を歓迎します。経験やスキルに応じて、給与や待遇を優遇。ワークライフバランスも大切にしているので、定期的な休日を確保することができます。
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身につくスキル
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製菓技術
食材知識
タイムマネジメント
衛生管理
メニュー考案
基本情報
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給与
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月収/27~36万円
■昇給年1回（4月）
所定労働時間の超過分は1分単位で別途支給固定残業代: なし
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募集職種
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販売スタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 品川区 東五反田5-1-1
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アクセス
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JR山手線 目黒駅より徒歩8分
JR山手線 五反田駅より徒歩9分
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最寄り駅
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目黒 (都営三田線)
目黒 (東京メトロ南北線)
目黒 (東急目黒線)
目黒 (JR山手線)
五反田 (都営浅草線)
五反田 (東急池上線)
五反田 (JR山手線)
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勤務時間
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7：00〜21：00のシフト制（実働8時間、休憩60分）
※営業時間 10：30～21：00■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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年間休日106日（2024年度実績）
月8日休み
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休制度
夏季休暇（5日）
年末年始休暇（5日）
特別休暇
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）
賄い制度
試食会（レストラン、パティスリー、デリ、グロッサリーの新作試食）
制服貸与
昇給：年1回(4月)
退職金制度（確定給付年金、確定拠出年金）
交通費全額支給
福利厚生俱楽部（リロクラブ）
共済会
慶弔見舞金制度
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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・菓子製造経験が3年以上ある方
・細かい作業を丁寧にこなせる方
・チームワークを大切にできる方
・向上心があり、技術を磨く意欲がある方
・情熱と愛情を持って仕事に取り組める方
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選考フロー
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書類選考
↓
1次面接（原則店舗対面）
↓
最終面接（WEB可能）
↓
内定
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面接地
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1次面接：gicca 池田山
最終面接：WEB
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 急募求人
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 髪型自由
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会社情報
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