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gicca 池田山 | キッチンスタッフの転職・求人情報
東京目黒イタリアン／デリ調理人／月８休／福利厚生充実／退職金有
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 27~42 万円
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休日
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年間休日106日（2024年度実績） 月8日休み 有給休暇 慶弔休暇 産休・育休制度 夏季休暇（5日） 年末年始休暇（5日） 特別休暇
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勤務地
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東京都 品川区
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どんなことを
やっているのか
1つのお店にレストラン・パティスリー・カフェ・デリ・グロッサリーが集い、“つながりを、味わう”をコンセプトに “心温まる空間”を演出。
レストランではイタリアンをベースとし、旬野菜を始め質の高い食材にこだわり、丁寧な調理で食材のポテンシャルを引き出した上で味覚だけでなく五感で楽しめるイタリアンを提供しております。
丁寧に作りあげた愛情いっぱいのお料理とおもてなしをgiccaがお届けします。
こんな人と働きます
現在のスタッフ総数は約30名となり、男女比は1：3。
イタリアンだけでなく和食やフレンチの経験も持つシェフを中心に、若手も含め各スタッフが経験・意欲を活かして活躍中！
アルバイト、契約社員からスタートし、社員登用されている社員も多数！
幅広く携わりたい・レベルアップしたい方にはおすすめ！
あなたが培ってきたご経験を活かし存分に発揮してください！
ここにこだわってます
ホスピタリティあふれる接客で、お席へのご案内からお帰りまでお客様に素敵なお時間をお届けしたい。
お店をより良くしていくための皆さんからのアイデアはとても重要と考えています。
「こうした方が良いのでは？」「これをやってみたい」という想いが実現可能な環境。
積極的にお店作りに参加していただきたいと考えています！
こんなことやります
当店1階の販売フロアでご提供するデリの調理をご担当いただきます。
旬の食材を活かしたデリメニューの調理や新メニューの開発をお任せします。具体的には、季節ごとの新鮮な食材を使用したデリメニューの調理、盛り付け、そして日々の仕込み業務を担当していただきます。また、デリ業務の経験を活かし、近い将来にはプライベートブランド（PB）商品の考案や、新規出店の際のメニュー開発にも携わっていただきます。
【主な業務内容】
■旬の食材を使ったデリの調理・仕込み
■デリメニューの考案やレシピ開発
■季節ごとの食材やトレンドを取り入れた新メニューの提案
■日々の食材の管理・在庫確認
■デリの盛り付けや提供準備
■PB商品の開発に向けたアイデア出し
■新規店舗でのメニュー開発への参加
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身につくスキル
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メニュー開発
食材知識
チームワーク力
時間管理
調理スキル
基本情報
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給与
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月収/27~42万円
※これまでの経験、スキルを考慮して決定致します。
■昇給年1回（4月）
所定労働時間の超過分は1分単位で別途支給固定残業代: なし
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 品川区 東五反田5-1-1
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アクセス
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JR山手線 目黒駅より徒歩8分
JR山手線 五反田駅より徒歩9分
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最寄り駅
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目黒 (都営三田線)
目黒 (東京メトロ南北線)
目黒 (東急目黒線)
目黒 (JR山手線)
五反田 (都営浅草線)
五反田 (東急池上線)
五反田 (JR山手線)
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勤務時間
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9：00〜22：00のシフト制（実働8時間、休憩60分）
【主なシフト例】
9：00〜18：00（休憩１時間含む）
11：00〜20：00（休憩１時間含む）
13：00〜22：00（休憩１時間含む）■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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年間休日106日（2024年度実績）
月8日休み
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休制度
夏季休暇（5日）
年末年始休暇（5日）
特別休暇
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）
賄い制度
試食会（レストラン、パティスリー、デリ、グロッサリーの新作試食）
制服貸与
昇給：年1回(4月)
退職金制度（確定給付年金、確定拠出年金）
交通費全額支給
福利厚生俱楽部（リロクラブ）
共済会
慶弔見舞金制度
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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・調理のご経験が3年以上ある方
・人を思いやるホスピタリティマインドを持っている方
・コミュニケーションが得意（好き）な方
・食や健康に興味のある方
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選考フロー
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書類選考
↓
1次面接（原則店舗対面）
↓
最終面接（WEB可能）
↓
内定
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面接地
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1次面接：gicca 池田山
最終面接：WEB
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 急募求人
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会社情報
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