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サンクチュアリコート サンクチュアリコート日光 | キッチンスタッフの転職・求人情報
＼新規開業ホテル／会員制リゾートホテル 日本料理 調理スタッフ募集
どんなことを
やっているのか
荘厳な大自然。
日光連山からつづく緑を抜けると
浮かび上がるのは、気高さを纏った幻想的な邸。
鬼怒川に繋がるかのような流水景は、
時の移ろいを鮮やかに映し出す。
煌びやかさを秘めたモダンな空間で、奥ゆかしい日本の美に浸る優雅なひととき。
完全会員制のジャパニーズモダンリゾート
「サンクチュアリコート日光」。
こんな人と働きます
1.新天地を開拓する
常に新しい価値創造に挑戦し続けてきた、私たちは現状にとどまることをよしとせず、未知へ挑戦する精神を持ち続けます。
2.現場から会社を変える
日々お客さまの前に立つ現場のスタッフを、組織の最前線と考え、会社全体で同じ目標に向かいます。そこに年次や役職は関係ありません。
3.関わるすべての人々に感謝する
最上のホスピタリティを追求するリゾートトラストの一員として、共に働く仲間をはじめ、私たちが関わるすべての方々をリスペクトし、感謝する文化を大切にします。
4.全員で感動を創る
強い責任と自覚を持ったスタッフ一人ひとりが、お客さまのために一丸となり、ホテルで過ごす時間そのものが旅の目的となる「ディスティネーションホテル」を目指します。
ここにこだわってます
お客さまの嗜好やスタイルにあわせて提案する「テーラーメイドなサービス」で一生涯のお付き合いを目指しています。
現在、国内外43カ所にホテルを展開しており、2024年、2025年に新規施設も開業予定のリゾートトラストは創業50周年を迎え、会員制ホテル業界No.1として成長を続けてきました。
特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。
日本料理・中国料理・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、その全てを自社で運営しています。それぞれの地域の食材を活かした地産地消にもこだわっています。
こんなことやります
2026年2月開業予定の「サンクチュアリコート日光」にて、ホテル内の日本料理レストランを利用されるお客さまへご提供する料理の調理業務全般をお任せいたします。
※開業前の入社も可能です。開業前にご入社いただいた場合、既存ホテルでの研修からスタート（入寮可）となります。
日常から切り離された完全会員制のエレガントでラグジュアリーなリゾートホテルで、唯一無二のおもてなしをご提供しませんか？
＜具体的な業務内容＞
・素材の下準備や下ごしらえ
・調理、盛り付け
・厨房の掃除やゴミ出し など
＜仕事のやりがい＞
社内の料理コンテストで自身が考案した創作料理が選出され、そのメニューが実際にお客さまに提供されることも。コツコツ積み重ねてきた知識や技術、上を目指して走り続けてきた日々が認められ、お客さまに喜んでいただける喜びは、何ものにも替えがたいやりがいです。
＜仕事のきびしさ＞
何よりもまず技術や知識が求められるため、コツコツと前向きに努力を積み重ねていくことが大切です。
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身につくスキル
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高級食材の知識
飾り包丁
盛り付け技術
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き
基本情報
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給与
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年収/402~618万円
※給与は経験・能力を考慮します
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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栃木県 日光市 高徳38番3（建設予定）
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アクセス
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[お車で]
日光宇都宮道路「今市」I.Cより約15分（約10km）
東北自動車道「矢板北」スマートI.Cより約30分（約23km）
[電車で]
東武鬼怒川線「新高徳」駅よりタクシーで約3分（約2km）
徒歩約25分（約2km）
東武日光線「下今市」駅よりタクシーで約15分（約10km）
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最寄り駅
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新高徳 (東武鬼怒川線)
下今市 (東武日光線)
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勤務時間
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6:00〜22:00（シフト制）
※1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制
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休日
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月8〜12日（年間休日120日以上）
※時期により変動あり
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試用期間
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試用期間の条件
試用期間3カ月：条件変動なし
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給（法定限度額まで）
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賞与
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賞与年2回（7月、12月／月給の4.5カ月分）
※2023年度実績／決算賞与を含む
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社会保険
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社会保険完備
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福利厚生
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福利厚生の充実・活用に力を入れる法人を表彰する制度
「ハタラクエール 2024」において、「福利厚生推進法人」に認証
※当社規程による※
従業員食堂（ホテル勤務）
当社運営施設の優待利用
カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度／40,000円分のポイントを毎年付与）
通信教育受講費用/資格取得費用補助
－生活支援－
寮・社宅制度
住宅手当
－禍福慶弔－
結婚・出産祝金
傷病・災害見舞金
－育児に関する休業補助－
育児休業/出生時育児休業
短期育児休業制度（はぐくみ休暇）
延長保育料補助
ベビーシッター利用補助
－働き方－
勤務地限定
短時間勤務
－休暇休業（補償）－
介護休暇/介護休業
就労復帰支援（GLTD）
介護休業補償
－財産形成－
社員持株会（会社から奨励金支給）
選択制確定給付企業年金
財形貯蓄
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転勤
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あり
※勤務地限定制度あり（初年度より適用可能）
応募について
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応募資格
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＼①一般／
《必須条件》
実務経験3年未満（一般スタッフ）
実務経験3年以上（主任）
《歓迎要件》
・ホテル内での調理業務経験者
・調理師免許をお持ちの方
＼②管理職候補／
《必須条件》
実務経験5年以上
《歓迎要件》
・副料理長以上と同等のスキルをお待ちの方
・マネジメント経験のある方
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選考フロー
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▼当求人より応募
▼ご応募から7日以内に、採用担当者からメール・電話にてご連絡します
▼書類選考
▼面接（1～2回）※WEB面接対応可
▼内定
※大変恐縮ですが、12月28日（土）～2025年1月5日（日）まで休暇をいただいております。 2025年1月6日(月)から営業を再開いたします。
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面接地
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各事業所
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 資格手当あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 資格取得支援制度あり
- バイク・車通勤OK
- オープニングスタッフ
- 若手活躍中
- 年間休日120日以上
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会社情報
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