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🍳自然に囲まれた職場で食づくり🍁自然の家みかも／キッチンスタッフ

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 25~30 万円

休日: ＜休日＞月間休日：月8日～10日年間休日：105日＜休暇＞・慶弔休暇・有給休暇（法定通り）・産前・産後休暇　※実績あり・育児休暇　※実績あり・介護休暇　※実績あり

勤務地: 栃木県栃木市

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

栃木JIMINIE倶楽部自然の家みかもの【飲食部門】と【宿泊部門】の両方をご担当いただく施設運営スタッフを募集します！

◆自然の中で学び、つながり、成長する。みかも山の体験拠点◆

「栃木JIMINIE倶楽部自然の家みかも」は、栃木市と佐野市にまたがる県営みかも山公園内に、2024年4月にオープンした自然体験型教育拠点です。
宿泊、体験活動、キャンプ、スポーツ、イベントなどの幅広い活動を通して、地域を学び、地域を楽しむことができます。

研修施設を複数構えておりますので、合宿や研修で使用される団体のお客様が多くいらっしゃいます。
学年ごとの社会科見学や体験学習での利用が多い施設です。
団体様のご利用が無いお部屋は個人のお客様にも開放しております。

■施設について
https://mikamoshizennoie.com/

こんな人と働きます

現在、R.projectグループには様々なバックボーンを持つ人が集まっていて、それぞれが得意な分野でビジョン実現のために貢献しています。

「アウトドア経験が豊富でないと難しいのかな」と思われることもありますが、私たちが大事にしているのは、必ずしも今までのアウトドアの体験の多さではありません。いま私たちのメッセージを聞いていただいた時に、「なるほど、確かに自然体験にはこれからの時代を生きる力がたくさん詰まってる。
そしてそういうフィールドを増やしていくことは、日本全体の活性化にもつながる！」と共感いただけるかどうかが、私たちが一番大事にしていることです。

ここにこだわってます

＜仕事のやりがい＞

◆複合的なスキルアップ

宿泊施設の顔である「接客スキル」と、安全・衛生が求められる「調理スキル」の両方を習得できます。
より良い職場を作っていきたいと思える方にとっては、主体的な行動によって、それを実行できる風土があります。

チーム一丸となってお客様に喜んでいただける施設づくりにご興味ある方はぜひご応募ください！

こんなことやります

調理の経験がない、もしくは経験が少ないという方でもご安心ください。
「料理が好きで、調理の仕事に携わりたい」という方や、「施設づくりを通して、地域をを盛り上げていきたい」という方にはぴったりの仕事です。
お客様に喜んでいただける、魅力あふれる施設を一緒に作っていきませんか？

＜具体的な業務内容＞

【飲食部門】（キッチン・調理）
・お食事の調理
・盛り付け・提供
・食器・調理器具の洗浄（洗い場）
・発注業務・原価計算
・厨房と食堂の清掃および衛生管理

メンバーと協力しながら、調理や食事の配膳などを進めていきます。
決められたメニューやレシピ、マニュアルがあるため、調理の仕事が初めてという方でも安心です！

■調理内容について
https://mikamoshizennoie.com/facility/eat/

【宿泊部門】（フロント・ホール）
・チェックイン・チェックアウト業務
・予約管理（電話・Web）
・電話応対
・館内案内
・資料作成
・売店販売等

＜施設内のコミュニケーション＞

◆お客様への最高のサービスと、スタッフの働きやすさを両立させるため、現場の「気づき」と「アイデア」を最も大切にし、各セクションごとのミーティングを行っています。
ここでは、業務の効率化項目や、お客様からのフィードバック、設備改善案など、現場で感じた小さな課題を共有し、実行に移すための改善策を協議しています。

◆年齢や経験年数、役職に関係なく、スタッフ同士が活発に意見交換し、互いにサポートしあうチーム文化が根付いています。

◆アイデアが活きる現場です。
「清掃で使う道具の配置を変えたい」といった、スタッフ一人ひとりのアイデアが、即座に検証し業務フローに組み込まれるスピード感があります。
「こうしたらもっと良くなる」という声が、施設全体の魅力向上に直結します。

＜従業員について＞
スタッフは社員8名（20代～40代）
アルバイトスタッフ25名程度が勤務しております。
地元の方が多数在籍中です。

＜業務内容備考＞
雇入れ直後：上記業務内容参照
変更の範囲：会社の定める業務

身につくスキル

実行力

行動力

コミュニケーション能力

主体力

協調力

基本情報

給与

月収/25~30万円

【別途支給手当】
・交通費支給　月上限30,000円
・残業代手当

・昇給：年1回
・賞与：年2回（会社の業績より変動）

固定残業: なし

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 栃木県栃木市岩舟町下津原

アクセス: ・JR岩舟駅からタクシーで約10分
・JR両毛線・東武日光線栃木駅南口からふれあいバス岩舟線（東回り）、
　とちぎ花センター前下車で約30分、当館まで徒歩約5分
・東北自動車道佐野・藤岡インターから小山方面に3.5km、車で約5分

最寄り駅: 岩舟 (JR両毛線)
栃木 (JR両毛線)
栃木 (東武日光線)

勤務時間

【勤務時間】
5:00～21:00（実働8時間／休憩60分～※休憩は法定に従いシフトで決定します）

＜シフト例＞
①5:00～12:00（7時スタートの朝食に対応する場合など）
②8:00～17:00
③12:00～21:00

■平均所定労働時間: 160時間 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制

休日: ＜休日＞
月間休日：月8日～10日
年間休日：105日

＜休暇＞
・慶弔休暇
・有給休暇（法定通り）
・産前・産後休暇　※実績あり
・育児休暇　※実績あり
・介護休暇　※実績あり

試用期間

なし

試用期間の条件
なし

その他: ■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）

福利厚生・待遇

交通費: 月上限30,000円

賞与: 年2回（8月／2月）※在籍月数・個人評価・会社業績連動

社会保険

・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

◎社会保険完備

福利厚生: ・定期健康診断
・従業員紹介制度
・グループ関連アウトドア施設利用優待
・マイカー、バイク、自転車通勤可（無料駐車（輪）場完備）

※在留資格に関する支援はございません

転勤: ＜勤務地＞
栃木JIMINIE俱楽部自然の家みかも
〒329-4308
栃木県栃木市岩舟町下津原1808番地1

＜勤務地備考＞
雇入れ直後：上記勤務地
変更の範囲：上記勤務地及び会社の定める場所(テレワークを行う場所含む)

応募について

応募資格: 【職種・業界未経験歓迎！学歴不問！】

①パソコンを普段から使って作業をしている方
（発注業務、在庫管理で多数利用するため）
②当社のコアバリューに共感・実行していただける方

＜当社のコアバリュー＞
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◆先入観にとらわれない
あらゆることに対して、世の中の一般的な見方に影響されすぎず、可能性に目を向ける。

◆変化を楽しむ
変化は成長をもたらすチャンスととらえ、ポジティブに受け入れていく。

◆批判より提案
異論・反論はチームを強くする、とても大事なことだけど、提案を添える。
批判はだれでもできるけど、提案は愛がないとできない。

◆人の喜ぶ姿に喜びを感じる
人の喜ぶ姿に想像力をめぐらせ、そのためにいかに自分が貢献できるかを考え、
それが実現したときにこそ、自分自身も本質的な喜びを感じる。

◆非日常を信じる
日常生活ではどうしても発揮できないエネルギーや気付きがある。
我々が提供する非日常の場こそが、人やチームが変わるきっかけを作るという誇りを持つ。

◆自分でハンドルを持つ
どんな立場のメンバーでも、小さなアクションを起こしたり、自分なりの意見を伝える勇気を持つ。
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以下のような方を求めています！
・給食やホテルなどの団体調理のご経験がある方
・飲食店での就業経験がある方（調理業務にこだわりません）
・チームワークを大切にできる方
・依頼された業務を素直に執行できる方
・仕組み作りや改善が好きな方
・ちょっとしたことに楽しさを感じることができる方