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gicca 池田山 | 店長・店長候補の転職・求人情報
東京目黒イタリアン／店長候補／月８休／福利厚生充実／退職金有
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 35~42 万円
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休日
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年間休日106日（2024年度実績） 月8日休み 有給休暇 慶弔休暇 産休・育休制度 夏季休暇（5日） 年末年始休暇（5日） 特別休暇
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勤務地
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東京都 品川区
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どんなことを
やっているのか
1つのお店にレストラン・パティスリー・カフェ・デリ・グロッサリーが集い、“つながりを、味わう”をコンセプトに “心温まる空間”を演出。
レストランではイタリアンをベースとし、旬野菜を始め質の高い食材にこだわり、丁寧な調理で食材のポテンシャルを引き出した上で味覚だけでなく五感で楽しめるイタリアンを提供しております。
丁寧に作りあげた愛情いっぱいのお料理とおもてなしをgiccaがお届けします。
こんな人と働きます
現在のスタッフ総数は約30名となり、男女比は1：3。
イタリアンだけでなく和食やフレンチの経験も持つシェフを中心に、若手も含め各スタッフが経験・意欲を活かして活躍中！
アルバイト、契約社員からスタートし、社員登用されている社員も多数！
幅広く携わりたい・レベルアップしたい方にはおすすめ！
あなたが培ってきたご経験を活かし存分に発揮してください！
ここにこだわってます
ホスピタリティあふれる接客で、お席へのご案内からお帰りまでお客様に素敵なお時間をお届けしたい。
お店をより良くしていくための皆さんからのアイデアはとても重要と考えています。
「こうした方が良いのでは？」「これをやってみたい」という想いが実現可能な環境。
積極的にお店作りに参加していただきたいと考えています！
こんなことやります
主にオーダーテイク・料理提供・料理説明・お客様の店内ご案内、お会計など接客業務全般をお願いします。
まずは接客業務を通して、お店の雰囲気や会社の雰囲気に馴染んでいただき、どのようなおもてなしやサービスをすればお客様が喜んでくれるかを考え、
お客様の立場に立った接客をスタッフと共に作り上げていただきたいと思っています。
慣れてきた頃合で、スタッフ育成・マネジメントのお仕事もお任せしていきます。
売上拡大のアイデアや戦略などを考えながら、良いお店作りに励んでいただきます。
キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、営業中はひとつのチームとして、みんなでお店をまわす体制です。
仲間と協力しながらお客様に愛されるお店を作ってください。本当にお客様に満足して頂ける商品提供を実現したい方は楽しんでいただける場所だと思います。
接客業務：オーダーテイク・料理提供・料理説明・お客様の店内ご案内、お会計など。
サービス品質を確保し、お客様の声を反映、満足度向上を図っていただきます。
運営管理：レストランの営業全般を監督、円滑な運営維持。
スタッフ管理：シフト調整、採用、教育、パフォーマンス評価を行い、チームを指導・育成。
売上・財務管理：売上目標の達成、予算管理、在庫管理、経費削減。
マーケティング：メニュー開発やプロモーションを行い、集客や売上増加を促進。
衛生管理：店舗の衛生基準を維持し、法令を遵守する。
施設・設備管理：店舗の設備維持と清掃管理を行い、快適な環境を提供。
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身につくスキル
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店舗運営
企画力
接客スキル
スタッフ管理
数値管理
基本情報
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給与
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月収/35~42万円
■昇給年1回（4月）
所定労働時間の超過分は1分単位で別途支給固定残業代: なし
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 品川区 東五反田5-1-1
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アクセス
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JR山手線 目黒駅より徒歩8分
JR山手線 五反田駅より徒歩9分
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最寄り駅
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目黒 (都営三田線)
目黒 (東京メトロ南北線)
目黒 (東急目黒線)
目黒 (JR山手線)
五反田 (都営浅草線)
五反田 (東急池上線)
五反田 (JR山手線)
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勤務時間
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9：00〜22：00のシフト制（実働8時間、休憩60分）
【主なシフト例】
9：00〜18：00（休憩１時間含む）
11：00〜20：00（休憩１時間含む）
13：00〜22：00（休憩１時間含む）■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
■受動喫煙防止措置
室内禁煙
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休日
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年間休日106日（2024年度実績）
月8日休み
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休制度
夏季休暇（5日）
年末年始休暇（5日）
特別休暇
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）
賄い制度
試食会（レストラン、パティスリー、デリ、グロッサリーの新作試食）
制服貸与
昇給：年1回(4月)
退職金制度（確定給付年金、確定拠出年金）
交通費全額支給
福利厚生俱楽部（リロクラブ）
共済会
慶弔見舞金制度
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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・店長などマネジメントのご経験がある方
・レストランやカフェでのサービス経験がある方
・ホスピタリティが高い方
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選考フロー
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書類選考
↓
1次面接（原則店舗対面）
↓
最終面接（WEB可能）
↓
内定
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面接地
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1次面接：gicca 池田山
最終面接：WEB
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 急募求人
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会社情報
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