熱海 大観荘 | キッチンスタッフの転職・求人情報
【寮・社宅完備】老舗旅館の調理スタッフ募集!充実の待遇で安心!
どんなことを
やっているのか
熱海大観荘は昭和13年に中山製鋼所の創業者である中山悦治翁がこの地を買収、その後中山悦治翁の別荘として建てられたのがその始まりです。旅館として営業を開始したのは昭和23年7月23日、当時は現在本館の5室と離れが1室の6室でのスタートでした。昭和31年には「政府登録国際観光旅館」として「第97号」の指定を受け、本格的な旅館としての営業形態がなされました。現在では「横山大観ゆかりの宿」として親しまれるようになりました。
こんな人と働きます
長年の和食調理経験のある料理長を中心に
熱海に行ってよかったと思う人を増やしたいという思いで
日々料理に向き合っているスタッフが集まっています。
長い時間を共にするからこそ、自然と社員同士の仲も深まり、チームワークを活かした働き方を実現しています!
ここにこだわってます
「熱海 大観荘(たいかんそう)」は昭和23年創業。75年の歴史を受け継ぐ老舗旅館です。
豊富な湯量を誇る温泉のほか、四季折々で異なる景色が楽しめる庭園も人気です。
それぞれの季節で雰囲気がガラッと変わるので、働く従業員の方にとっても楽しみのひとつとなっています。
お料理では一客一味のおもてなしとして京風懐石料理をご提供しています。
新鮮な海の幸と山の幸、季節の素材を取り合わせ、旬の味覚を楽しみながら心和むひとときを演出していきます。
こんなことやります
入社後、経験が浅い方はまず野菜場からスタート!
スキルが身につくにつれ仕事の幅が広がるので、自分の成長を実感できます。
また、天然魚の捌き方や山の幸の調理方法など、先輩が本物の技をしっかり伝授。
プロの和食料理人を目指すチャンスです!
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身につくスキル
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調理技術
食材の知識
おもてなし
基本情報
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給与
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月収/20~27万円
※学歴・経歴・年齢によって決定
■繁忙手当1~3万円支給固定残業代: なし
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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静岡県 熱海市 林ガ丘町7‐1
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アクセス
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熱海駅8東海道新幹線)から車で5分
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最寄り駅
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熱海 (JR東海道本線(東京~熱海))
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勤務時間
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6:00~22:00の間で1日8時間以上
シフト制
中抜け有
週平均40時間以内勤務形態:シフト制、変形労働時間制
■受動喫煙防止措置
室内禁煙
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休日
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■月日数により、月8~9日
■年次有給休暇制度(入社半年後より)
■慶弔休暇制度あり
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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社内規定により支給
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賞与
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業績賞与年2回支給
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■寮・社宅あり(単身及び世帯用)
■各種社会保険完備
■昇給あり(4月)※前年度の業績による
■賞与あり(7月、12月)※業績による
■産休・育成取得実績あり
■交通費支給(社内規定による)
■永年勤続表彰制度あり
■退職金制度あり(勤続1年以上から支給)
■制服貸与
■まかないあり
■従業員食堂完備
■原則屋内禁煙(屋外に喫煙スペースあり)
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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・料理が好きな方
・調理師免許・調理経験あれば優遇
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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熱海 大観荘
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 交通費全額支給
- 資格手当あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 未経験者歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 急募求人
- 家族手当あり
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 新卒・第2新卒歓迎
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会社情報
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