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YAWYE | キッチンスタッフの転職・求人情報
西麻布の高級フレンチでキャリアアップ！向上心溢れるキッチンスタッフ募集！
どんなことを
やっているのか
YAWYEは、季節や旬の食材をふんだんに使い、フレンチをベースにさまざまなジャンルの料理スタイルを融合させた「カジュアルイノベーティブ」な料理を提供しています。コースメニューに加えて、アラカルトでもお好きな料理をお楽しみいただけるため、自由なスタイルで美味しい料理とワインを気軽に堪能できるのが特徴です。
さらに、ブルゴーニュでのワイン醸造経験を持つソムリエが厳選した、ワインのラインナップも豊富に揃えています。YAWYEは、特別な日だけでなく、日常のちょっとした贅沢や楽しみとしてもご利用いただける空間を目指しています。
こんな人と働きます
3年間ブルゴーニュでワインの醸造に携わり、豊富な知識と経験を持つソムリエを中心に、最高の食事とワイン、そして最高の空間とサービスを提供することを大切にしているスタッフが集まっています。情熱的で前向きな仲間たちと共に、お互いを尊重しながら、常にお客様に特別な体験を届けることを目指しています。学びと成長を大切にする意欲的な方にとって、挑戦と成長を楽しめる職場です。
ここにこだわってます
YAWYEでは、コースメニューに加え、アラカルトでもお好きな料理をお楽しみいただけます。美味しい料理とワインを、カジュアルなスタイルで気軽に堪能できるのが特徴です。季節や旬の食材をふんだんに使用し、フレンチをベースにしながらも、さまざまなジャンルの料理スタイルを融合させた、これまでにない革新的な料理を提供します。
こんなことやります
・料理の仕込み・調理
・食材の品質管理
・メニュー開発 など
仕込みから調理、食材管理まで、調理業務全般をお任せします。将来的には、メニュー開発にも積極的に関わっていただく予定です。
今回は、飲食店での調理経験がある方を募集しています。これまでの経験やスキルを活かしつつ、さらにスキルアップを目指して一緒に成長していきませんか？
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身につくスキル
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ワインに関する知識
メニューの考案力
盛り付けのスキル
調理スキル
基本情報
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給与
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月収/25~35万円
・役職手当あり
固定残業代: あり
固定残業時間:40時間
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 西麻布1丁目9−5 ARISTO西麻布Ⅱ B1F
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アクセス
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六本木駅（日比谷線）2番出口から徒歩6分
六本木駅（大江戸線）から徒歩8分
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最寄り駅
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六本木 (東京メトロ日比谷線)
六本木 (都営大江戸線)
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勤務時間
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営業時間：17:00-24:00
勤務時間：15:00-24:00
※シフト制
※1時間休憩■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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・月6〜8日休み（シフト制）
・有給休暇
・その他特別休暇
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試用期間
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1 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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・社会保険完備
・交通費支給
・制服貸与
・食事手当
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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・飲食店での調理経験1年以上
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
↓
入社・試用期間
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面接地
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東京都港区西麻布1丁目9−5 ARISTO西麻布Ⅱ B1F
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お店の特徴
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- 交通費全額支給
- ディナー営業のみ
- 制服貸与
- 髪型自由
- オープニングスタッフ
- 席数20席未満
- 若手活躍中
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会社情報
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