: Sake Fun ぞっこん。 | キッチンスタッフの転職・求人情報

【キッチンスタッフ募集】奥渋谷の本格派和食＆日本酒バル｜若手歓迎

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 25~42 万円

休日: 月4～8日休み ※繁閑により変動あり・平均月6日 ■有給休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇

勤務地: 東京都渋谷区

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どんなことを
やっているのか

渋谷駅から徒歩7分の場所に位置する『Sake Fun ぞっこん。』は、奥渋谷の隠れ家日本酒バル。
蔵元や造り手など「人」とのつながりを大切にしているのが特徴です。

店内は落ち着いた和モダンな雰囲気で、日本酒セラー前のカウンター席や店内が見下ろせるロフト席など、多彩な空間を演出しています。

また当店では、常時50種セレクトしている国産のお酒を中心にご用意しています。
東京ではあまり出回っていないような、レアな日本酒も提供！
旬の本格和食を美酒と共にお楽しみいただいています。

こんな人と働きます

『Sake Fun ぞっこん。』では、思いやりがあって人が大好き！という方が集まっています。
「あるがままに生きる」という想いを重視しているので、個性溢れるメンバーばかり！
現場はいつも和気あいあいとしていて、新しい方も馴染みやすい雰囲気です。

ただ、なんでも自由ということではなく、あるがままに働く以上は責任を持って、良いお店づくりをするために一人ひとりが本気で向き合っています。
なので、目標が達成した時の喜びはとても大きいです！

さらに、私たちは自分のお店に心から誇りを持っています。
プライベートで思わず「わたしの仕事先」ではなく「私のお店」と呼んでしまうくらい、プロ意識を持って日々業務に取り組んでいます！

ここにこだわってます

当店は、日本料理の名店で活躍してきた菊池料理長による、季節を感じる旬な和食を提供しています。
4種の鮮魚盛り合わせや、北海道産の秋鮭フライ、多彩な小鉢など、どれも素材にこだわり抜いた極上の味わいをお届けしています！

日本酒はキレのあるタイプ、香りが穏やかなタイプ、フルーティなタイプなど、多種多様なメニューを取り揃えています。

こんなことやります

キッチンスタッフとして仕込みや調理、盛り付けなど様々な業務をやりますが、いつも周りのメンバーがサポートしてくれるので、未経験スタートでも安心の環境です！

一人ではできないことも周りのメンバーとともに協力することで、より多くのお客様に「ここのお店に来てよかった」と感じてもらい、たくさんの喜びを届けられることが私たちの強みです。

やる気とお客様を喜ばせたい！その思いさえあればどなたでも歓迎！
本物の調理技術や食材の知識を身につけて、一緒に成長していきましょう！

身につくスキル