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つくね侍 さかのうえ | キッチンスタッフの転職・求人情報
【神泉から和文化を届ける！】生つくねが自慢の大人居酒屋で調理スタッフ募集
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 24~40 万円
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休日
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月4～8日休み ※繁閑により変動あり・平均月6日 ■有給休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇
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勤務地
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東京都 渋谷区
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どんなことを
やっているのか
渋谷駅から徒歩5分の神泉エリアに佇む『つくね侍 さかのうえ』は、古民家大人居酒屋です。
お茶屋造りの一軒家である店内は落ち着いた和空間が広がり、ゆっくりとおくつろぎいただける雰囲気。
その中で提供する料理は、当店名物の生つくねをメインとした多彩なメニューを展開しています！
コース料理は、朝〆鶏の炭火串焼きや季節野菜のサラダ、本日の炊き込み御飯などをご用意しています。
さらに、鶏＆野菜の串焼きやA5ランク和牛ランプ肉の岩塩炙りと、素材を活かした調理法で極上和食をお届けしています。
こんな人と働きます
『つくね侍 さかのうえ』では、思いやりがあって人が大好き！という方が集まっています。
「あるがままに生きる」という想いを重視しているので、個性溢れるメンバーばかり！
現場はいつも和気あいあいとしていて、新しい方も馴染みやすい雰囲気です。
ただ、なんでも自由ということではなく、あるがままに働く以上は責任を持って、良いお店づくりをするために一人ひとりが本気で向き合っています。
なので、目標が達成した時の喜びはとても大きいです！
さらに、私たちは自分のお店に心から誇りを持っています。
プライベートで思わず「わたしの仕事先」ではなく「私のお店」と呼んでしまうくらい、プロ意識を持って日々業務に取り組んでいます！
ここにこだわってます
当店自慢の生つくねは、串焼きからたぬき焼き、トマトやエリンギを生つくねで巻いたベジつくねなど、8種類のユニークなメニューをご用意！
岩手鴨の炭火炙り食べ比べ焼き、国産にんにく素揚げなど、素材にもこだわり抜いています。
さらに、15種類以上取り揃えている日本酒は、秋田県のゆきの美人や京都の澤屋まつもとなど、全国各地から厳選して仕入れており、美酒の知識や目利きが養われます！
こんなことやります
キッチンスタッフとして仕込みや調理、盛り付けをやりますが、いつも周りのメンバーがサポートしてくれるので、未経験スタートでも安心の環境です！
一人ではできないことも周りのメンバーとともに協力することで、より多くのお客様に「ここのお店に来てよかった」と感じてもらえるようになり、たくさんの喜びを届けられることが私たちの強みです。
やる気とお客様を喜ばせたい！その思いさえあればどなたでも歓迎です！！
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身につくスキル
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調理技術
メニュー開発
食材の目利き
コミュニケーション力
和食や日本酒の知識
基本情報
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給与
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月収/24~40万円
※みなし残業20時間（超過分別途支給）
※経験やスキルを考慮します
※昇給あり（年1回）
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 渋谷区 円山町20-1 新大宗円山ビル 1F
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アクセス
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渋谷駅（JR）ハチ公口から徒歩8分
渋谷駅（東京メトロ）1番出口から徒歩5分
神泉駅（京王井の頭線）から徒歩3分
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最寄り駅
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渋谷 (JR山手線)
渋谷 (JR成田エクスプレス)
渋谷 (JR湘南新宿ライン)
渋谷 (京王井の頭線)
渋谷 (東急田園都市線)
渋谷 (東京メトロ銀座線)
渋谷 (東京メトロ半蔵門線)
渋谷 (東京メトロ副都心線)
渋谷 (相鉄・JR直通線)
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勤務時間
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シフト制
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休日
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月4～8日休み
※繁閑により変動あり・平均月6日
■有給休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
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試用期間
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3ヶ月あり（給与変動なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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通勤費全額支給（新幹線など除く）
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賞与
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年1回
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社会保険
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社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
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福利厚生
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■まかない無料
■従業員割引
■友人紹介報酬
■目標達成インセンテイブ
■社員旅行
■研修制度
■産休後フォロー
■ファッション自由（髪型・髪色・ヒゲ・ネイル・タトゥーOK）
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転勤
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なし（同区内での異動はあり）
応募について
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応募資格
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未経験OK！
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・一次面接
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カジュアル面談兼最終面接
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入社
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- インセンティブ制度あり
- 賄い・食事補助あり
- 研修制度あり
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
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会社情報
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