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bar uno | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
◆独立歓迎｜経営ノウハウ学べる◆人気バルで料理長候補募集！/面接1回
どんなことを
やっているのか
『bar uno』は、旭駅から徒歩10分の場所にあるイタリアンバルです。
店内は40席ご用意しており、あたたかみのある灯りが特徴的で、ゆったりとおくつろぎいただけるような上質空間を目指しています。
2023年5月より新たにイタリアンシェフとスタッフが合流し、トラットリアやピッツェリアのような充実した多彩なメニューを提供。
地元の旬素材をふんだんに使用し、オリジナルサラダや本日の肉料理、本日鮮魚のカルパッチョなど、新鮮で地産地消の料理をお届けしています。
こんな人と働きます
現在は40代をメインに20代・30代と様々な層の社員が在籍しています。
アルバイトの方は学生さんが多いです。
当店の強みはチームワーク力！スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしています。
現場はどなたでも馴染みやすい雰囲気で、新メンバーもウェルカムムードでお迎えしています！
プライベートの時間も大切にしている方が多く、代表は朝サーフィンへ、ゴルフに行くスタッフも。
自然豊かでのどかな町で、のんびりとマイペースに暮らしています。
都内にも1時間半ほどで行けるので、2拠点生活も実現できますよ！
ここにこだわってます
【田舎暮らししながら高収入！を実現】
海も山も近く近隣にはサーフィンや釣り、ゴルフなどを存分に満喫できる環境が整っています。
旭市エリアは家賃もお手頃で、さらに当社は住宅手当も支給しますので、移住したい方にとっては絶好のチャンス！
加えて、エリア内でトップレベルのお給与額も支給しており、しっかりと稼ぎながらプライベートも大切にできます。
【独立歓迎！店舗運営のノウハウ学べる】
各店舗では現場に大きな裁量権を与えており、自由度の高い職場。
会社がバックアップしながらも、あなたらしいお店づくりにチャレンジできます。
個人店でありがちな長時間労働はないので、安心して働けます。
こんなことやります
料理長候補として、仕入れ、メニュー開発、スタッフ管理、品質管理などを担っていただきます。
※最初は姉妹店の『ぼうの』での勤務となります。
【ぼうのについて】
『ぼうの』は旭駅から徒歩10分の場所に位置し、全58席の和モダン空間が広がる居酒屋ダイニングです。
料理は、じっくりと炭火で焼いた地元の新鮮な野菜や肉、A5黒毛和牛のローストビーフなど、素材にこだわる一品をご用意。
さらに本日水揚げ鮮魚のお造りや炭火焼き、季節の鉄鍋ごはんなど、常に四季折々のメニューを提供しています。
多種多様な美酒も取りそろえており、特に季節毎に仕入れる限定の日本酒は、多くの方々にご好評を得ております。
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身につくスキル
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マネジメントスキル
店舗運営能力
経営のノウハウ
リーダーシップ
コミュニケーション力
基本情報
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給与
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月収/40~50万円
※経験やスキルを考慮します
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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千葉県 旭市 イ川端2604-1
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アクセス
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旭駅（JR）より徒歩8分
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最寄り駅
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旭 (JR総武本線)
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勤務時間
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16:30～25:30（休憩含む）
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休日
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月6日休み
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試用期間
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試用期間の条件
なし
福利厚生・待遇
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交通費
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支給
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賞与
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業績賞与あり
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社会保険
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社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
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福利厚生
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■昇給・昇格あり
■住宅手当
■制服貸与
■食事・まかない付き
■誕生日手当
■特別手当
■U・Iターン支援あり
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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調理経験のある方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
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面接地
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店舗
※東京での出張面接あり
※遠方の場合はWEB面接可
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- ディナー営業のみ
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 交通費全額支給
- 特別休暇あり
- バイク・車通勤OK
- 夏季休暇あり
- 髪型自由
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会社情報
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