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ENOTECA PINCHIORRI NAGOYA エノテーカピンキオーリ名古屋 | レストラン予約の転職・求人情報
名古屋を代表する最高級のリストランテでレセプションスタッフを募集！
どんなことを
やっているのか
フィレンツェに本店を構えるエノテーカピンキオーリ。 フィレンツェ本店のオーナーであり、『ワインの恋人』と称される 世界屈指のソムリエ ジョルジョ・ピンキオーリと、世界で最初の女性三ツ星シェフである、総料理長のアニー・フェオルデ。 この二人のつくりだす一本のワインと感動的な出会いから生まれた、 “ワインと料理の最高のマリアージュ”を提供します。
店内に足を踏み入れると、モダンなインテリアの向こうには名古屋の街並みが広がります。店はミッドランドスクエア42階のフロアにあり、7mの高さの天井と、ガラス張りの店内は名古屋の街並みを一望にできる眺望は名古屋でも随一の素晴らしい空間です。木目調の落ち着いた調度品と幻想感あふれるシャンデリアが、モダンイタリアンのイメージそのままに皆様をお迎えいたします。
こんな人と働きます
フィレンツェ本店のオーナーであり、『ワインの恋人』と称される 世界屈指のソムリエ ジョルジョ・ピンキオーリと、世界で最初の女性三ツ星シェフである、総料理長のアニー・フェオルデ。 この二人のつくりだす一本のワインと感動的な出会いから生まれた、 “ワインと料理の最高のマリアージュ”を体現する、格調高い料理とサービスを提供するスタッフが在籍しています。
ここにこだわってます
今の季節にしか味わえない素材を日本＆ヨーロッパから厳選。魚介類は、地元の三河湾から水揚げされた新鮮な素材を使っております。肉類は名古屋コーチン、飛騨けんとんなど、地元を代表する素材を使っております。地元の旬の素材をふんだんに使用し、そこからシェフの技術によって生まれる一品はまさに絶妙な味。ワインを楽しみたいお客様のために、各種グラスワインが楽しめるワインのテースティングコースを10タイプご用意しております。
こんなことやります
今の季節にしか味わえない素材を日本＆ヨーロッパから厳選。
魚介類は、地元の三河湾から水揚げされた新鮮な素材を使っております。
肉類は名古屋コーチン、飛騨けんとんなど、地元を代表する素材を使っております。
地元の旬の素材をふんだんに使用し、そこからシェフの技術によって生まれる一品はまさに絶妙。
このようなメニューを提供するリストランテのレセプション（予約受付、電話対応）を担当いただきます。
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身につくスキル
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イタリア語の知識
ワインの知識
食材の知識
一流の接客
基本情報
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給与
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月収/24~33万円
給与は年齢、ご経験を最大限考慮して検討させていただきます。
４５時間分のみなし残業代を含みます※超過した場合は差額をお支払いします
■昇給あり（年1回）
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募集職種
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レストラン予約
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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愛知県 名古屋市中村区 名駅ミッドランドスクエア（高層棟）（４２階）
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アクセス
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JR・名鉄・近鉄・あおなみ線・名古屋市営地下鉄名古屋駅徒歩1分
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最寄り駅
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名古屋 (JR中央本線(名古屋～塩尻))
名古屋 (JR東海道本線(浜松～岐阜))
名古屋 (JR関西本線(名古屋～亀山))
名鉄名古屋 (名鉄名古屋本線)
名鉄名古屋 (名鉄常滑線)
名鉄名古屋 (名鉄犬山線)
近鉄名古屋 (近鉄名古屋線)
名古屋 (あおなみ線)
名古屋 (名古屋市営地下鉄東山線)
名古屋 (名古屋市営地下鉄桜通線)
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勤務時間
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10:00～22:30のシフト制 ＊所定内労働時間7.5時間 休憩２時間
営業時間：ランチ１１：３０～１５：００（L.O１３：３０）
ディナー１７：３０～２２：００（L.O２０：３０）
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休日
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週休2日（シフト制） 年間休日９６日
入社初年度年次有給休暇最大10日付与
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試用期間
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試用期間の条件
試用期間は1カ月、期間中の待遇に変動はありません。
試用期間終了後、１年毎の契約（地域限定社員）となります。
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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社会保険
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社会保険完備 ■雇用保険■労災保険■健康保険■厚生年金
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福利厚生
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■食事補助あり
■制服貸与
■各種福利厚生制度（レジャー施設、レストラン、カフェ、ホテル、 アパレル、スポーツ用品、ジュエリー割引等提携先企業多数）
■共済会制度（慶弔見舞金、入院見舞金等）
■60歳定年制・65歳迄の再雇用制度あり
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転勤
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無し※当社の本社は東京になりますが、東京の営業所での勤務はないため、当営業所の勤務に限定した地域限定社員（契約社員）となります。
応募について
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応募資格
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飲食店、特にイタリア料理店での接客経験のある方、優遇します。
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選考フロー
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当求人よりエントリー
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面接（エノテーカピンキオーリ名古屋）
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内定・入社前健診・採用
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面接地
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エノテーカピンキオーリ名古屋
名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエア42F
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 駅チカ
- 急募求人
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会社情報
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