創作居酒屋 はなみずき | キッチンスタッフの転職・求人情報
【和食経験者優遇×独立支援あり】創作九州料理居酒屋のキッチンスタッフ募集!
どんなことを
やっているのか
「創作居酒屋 はなみずき」はJR新宿駅より徒歩7分の場所にある居酒屋です。
当店の料理は、迫力たっぷりの土鍋ごはんや鹿児島県産のお肉を使用したステーキ、特選馬刺しなど、歌舞伎町のど真ん中で九州の食材にこだわった創作九州料理をバラエティ豊かにお届けしています。
完全個室を含む全26席の店内は、手掘りの木細工や着物も生地を使用した壁紙など細部までこだわったおしゃれで高級感のあるモダンな空間を提供。
接待などのビジネスシーンからカジュアルなお食事会まで、様々な場面でご利用いただいています。
また、場所柄いろんな経験を持つお客様がいらっしゃいますので、お客様とのコミュニケーションも楽しみながら働ける環境です!
2023年4月のオープンからお客様から多くのご支援をいただいており、今後さらなる体制強化を図るために新しい仲間を募集中です!
こんな人と働きます
当店では、20代~30代の若手スタッフを中心に活躍!
夢を持つ同世代のスタッフが多く、積極的にコミュニケーションを取りながら明るく和気あいあいとした雰囲気で日々営業しています◎
<こんな方を求めています>
・責任感のある方
・「ゆくゆく独立したい!」「飲食業界でキャリアアップしたい!」など夢や目標がある方
・実力で評価される環境で働きたい方
ここにこだわってます
<選べる働き方×昇給のチャンス多数>
当社は、経験を積むためにたくさん働きたい方も、家族のとの時間を大切にしたい方も大歓迎です!
月4~8日の間で公休を選択できるので、働き方のご希望を最大限に考慮します。気軽にご相談ください♪
また、公休の日数や勤務時間に応じて給与を決定していますが、スキルアップや目標達成時には随時昇給していきますので、あなたの頑張りがそのまま給与に反映されます!
<独立支援制度あり>
当社では、将来独立を目指している方を歓迎しています!
調理技術や食材の目利きはもちろん、飲食店運営のノウハウや仕入れ業者の紹介まで、あなたの夢を会社が全力でバックアップします。
私たちと一緒に学びながら、夢を叶える一歩を踏み出してみませんか?
こんなことやります
「創作居酒屋 はなみずき」のキッチンスタッフとして、開店前の仕込みから調理、洗い場などの調理業務全般をお願いします。
まずは、ご経験やスキルに合わせた業務から始めていただきます。
職場環境や仕事内容に慣れてきたら、ゆくゆくは料理長候補として仕入れやメニュー考案、人材マネジメントもお任せしたいと思っています。
そして、独立を目指す方には積極的に飲食店経営のノウハウを伝授するので、夢を持っている方大歓迎です!
あなたの経験を活かし、スキルアップを目指せる環境で働きませんか?
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身につくスキル
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店舗運営・マネジメント
九州食材の知識
調理スキル
メニュー考案
企画立案・提案力
基本情報
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給与
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月収/27~50万円
※勤務時間・日数に応じて給与を決定します
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 新宿区 歌舞伎町2-22-5 叙々苑新宿第2ビル 3階
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アクセス
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新宿駅(JR)より徒歩7分
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最寄り駅
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新宿 (都営新宿線)
新宿 (都営大江戸線)
新宿 (相鉄・JR直通線)
新宿 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿 (小田急線)
新宿 (京王線)
西武新宿 (西武新宿線)
新宿 (JR湘南新宿ライン)
新宿 (JR成田エクスプレス)
新宿 (JR埼京線)
新宿 (JR中央・総武線)
新宿 (JR中央線(快速))
新宿 (JR中央本線(東京~塩尻))
新宿 (JR山手線)
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勤務時間
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17:00~28:00(シフト制)
※終電考慮します
※休憩あり
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休日
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月4〜8日(応相談)
■有給休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
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試用期間
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試用期間の条件
3ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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あり
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社会保険
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■社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
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福利厚生
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■まかないあり
■制服貸与
■資格取得支援制度
■独立支援制度あり
■髪型自由
■ひげ・ネイル・ピアスOK
■受動喫煙防止措置:屋内原則禁煙(喫煙専用室あり)
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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調理経験者歓迎
独立希望者歓迎
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
↓
入社・研修期間
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- GW休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 資格取得支援制度あり
- 髪型自由
- 独立支援制度あり
- 若手活躍中
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会社情報
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