創作居酒屋はなみずき

どんなことを
やっているのか

「創作居酒屋はなみずき」はJR新宿駅より徒歩7分の場所にある居酒屋です。
歌舞伎町のど真ん中で九州の食材にこだわった創作九州料理をバラエティ豊かにお届けしています。

当店の一番人気メニュー「自家製もっちり豆腐」は、濃厚でクリームチーズのような味わい。一度食べると病みつきになり、お豆腐を目当てにご来店される方も・・・！
ほかにも、迫力あるの土鍋ごはんや鹿児島県産のお肉を使用したステーキ、特選馬刺しなど、九州の魅力がたっぷり詰まった創作料理をご用意しています。

店内は、完全個室を含む全26席。接待などのビジネスシーンからカジュアルなお食事会まで、様々な場面でご利用いただけるように、細部までこだわった高級感のあるモダンな空間を提供しています。
また、場所柄いろんな経験を持つお客様がいらっしゃいますので、お客様とのコミュニケーションも楽しみながら働ける環境です！

2023年4月のオープンからお客様から多くのご支援をいただいており、今後さらなる体制強化を図るために新しい仲間を募集中です！

こんな人と働きます

当店では、20代～30代の若手スタッフを中心に活躍！

夢を持つ同世代のスタッフが多く、積極的にコミュニケーションを取りながら明るく和気あいあいとした雰囲気で日々営業しています◎

＜こんな方を求めています＞
・責任感のある方
・「ゆくゆく独立したい！」「飲食業界でキャリアアップしたい！」など夢や目標がある方
・実力で評価される環境で働きたい方

ここにこだわってます

＜選べる働き方×昇給のチャンス多数＞
当社は、経験を積むためにたくさん働きたい方も、家族のとの時間を大切にしたい方も大歓迎です！
月4～8日の間で公休を選択できるので、働き方のご希望を最大限に考慮します。気軽にご相談ください♪

また、公休の日数や勤務時間に応じて給与を決定していますが、スキルアップや目標達成時には随時昇給していきますので、あなたの頑張りがそのまま給与に反映されます！

＜独立支援制度あり＞
当社では、将来独立を目指している方を歓迎しています！

調理技術や食材の目利きはもちろん、飲食店運営のノウハウや仕入れ業者の紹介まで、あなたの夢を会社が全力でバックアップします。

私たちと一緒に学びながら、夢を叶える一歩を踏み出してみませんか？