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葉山うみのホテル | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
<海外研修・充実福利厚生>ビーチサイドカフェで自由に働きませんか?
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 30~40 万円
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休日
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シフト制 年間休日110日(月8~9日) 1月、3月、5月、7月、8月、10月、12月:月9日休み 2月、4月、6月、9月、11月:月8日休み 夏季休暇:年4日間(原則6月~9月に取得するものとする) 冬期休暇:年3日間(原則12月~3月に取得するものとする) 有給休暇:入社日より6カ月後に14日、勤続3年以降20日間付与 慶弔休暇 育児・産前産後休暇 介護休暇
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勤務地
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神奈川県 三浦郡葉山町
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どんなことを
やっているのか
私たちは、葉山のうみとそこに住むひととの繋がりを大切にしています。葉山で暮らすように泊まり過ごせる工夫を、ひとつひとつ時間をかけて考えながら、「うみのホテル」の開業に取り組みました。
<ホテル客室数>
個室 20室 キャビンタイプ 41室
葉山のお客様のニーズに合わせて2種類の客室をご用意。
デザイン性溢れる客室で快適なお時間をお過ごしいただけます。
<レストラン SANDBAR>
席数 50席
大きな窓から光が差し込み、目前には海が広がる開放的なcafe&bar。うみのホテルオリジナルブレンドやクラフトビール、旬の新鮮な三浦野菜を使ったこだわりのお料理をご用意しています。
こんな人と働きます
平均年齢35歳!バイタリティ溢れるメンバーが運営を担っています。
大切にしていることは”チームワーク”
一人一人がチームを意識して、ここでしか味わえないサービスを生み出しています。
分業制ではなくマルチタスク。関わるメンバーとの深い絆を構築できるハツラツとした職場です!
当ホテルを運営するシマダグループは、「不動産」「飲食」「介護」「保育」「旅行」そして「ホテル」といった幅広い事業を展開しています。
さらに「介護×旅行」「飲食×介護」「飲食×保育」等、事業を通じて、他社にはない魅力的な価値を創造し、常にオンリーワンの商品を生み出し続けています。
今後も軽井沢や石垣等で、唯一無二のホテルをオープンしていく予定です。そのため、新しいアイディアや挑戦は常に歓迎しています。
〜〜 ステップアップ 〜〜
弊社では一人ひとりの「やりたいことを実現する」を大切にしているため、ご希望があれば、転職しなくても異動というかたちで他の事業にも挑戦することが可能です。
これも、多岐に渡る事業を行っているシマダグループだからこそ。やりたいことに対して手を上げられる環境が、ここにはあります。
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▼HPより店舗の情報をご覧頂けます。
https://www.umino-hotel.com/
▼グループ会社HP
http://sh-holdings.co.jp/
ここにこだわってます
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葉山うみのホテルは<うみに会いに行く>をコンセプトとしたライフスタイルホテルです。人と地域、そして海を繋げる。人々が生き生きとできる環境つくりをしております。
葉山の地域貢献として月に数回のビーチクリーニング活動や、
葉山で活躍するアーティストを招待したイベントなども開催しています。
詳しくは”葉山うみのホテル”ジャーナルからご覧ください
https://www.umino-hotel.com/journal/
今までにないユニークなコンセプトホテルで自分のキャリアアップを目指したい方。誰もが、面白そう!と思うことを世の中に実現させたい!そんな方を募集しています。
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こんなことやります
今回は「SANDBAR」のアシスタントマネージャーを募集しております!
<具体的な業務内容>
・調理(朝食・カフェメニュー)
・簡単なレストラン接客全般
ゆくゆくは・・・サンドバーのマネージャーとして運営をお任せいたします。
★学べる環境があります★
カフェの運営に必要なものは、数値管理や人材管理など多岐に渡ります。
マネジメント経験がなくとも一通りのことは研修で学んでいただき、
将来的にはマネージャーとしてのご活躍を期待しております!
<積極的にチャレンジができる環境です>
あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい。より良い環境作りたい。など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。
<次なる未来を創造できます>
将来的に新しいホテルの開業にご参画いただきホテル事業部全体を拡大させていくプロジェクトにもご参加いただけます。
<お客様のご利用目的>
葉山観光、バースデー・プロポーズ等サプライズ利用、地元利用。このような様々な目的をもったお客様の気持ちを汲み取り、それぞれに合ったサービスの提供をお願いします。
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身につくスキル
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マネジメントスキル
メニュー考案
レストラン運営
接客
調理
基本情報
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給与
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月収/30~40万円
月給 30万~40万
※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします。
固定残業代 20時間38,000円~51,000円(超過分別途支給)
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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神奈川県 三浦郡葉山町 堀内251-1
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アクセス
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【アクセス】
横須賀線・湘南新宿ライン「逗子駅」から京急バスで「清浄寺」バス停まで約7分。清浄寺バス停から徒歩すぐ。
京急本線で「逗子・葉山駅」から京急バスで「清浄寺」バス停まで約5分。清浄寺バス停から徒歩すぐ。
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最寄り駅
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逗子・葉山 (京急逗子線)
逗子 (JR横須賀線)
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勤務時間
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月単位の変形労働時間制(実働8時間/休憩60分)
<シフトパターンの例>
(1)6:30~15:30
(2)8:00~17:00
(3)11:00~20:00
(4)15:00~24:00
(5)22:00~翌7:00
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休日
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シフト制
年間休日110日(月8~9日)
1月、3月、5月、7月、8月、10月、12月:月9日休み
2月、4月、6月、9月、11月:月8日休み
夏季休暇:年4日間(原則6月~9月に取得するものとする)
冬期休暇:年3日間(原則12月~3月に取得するものとする)
有給休暇:入社日より6カ月後に14日、勤続3年以降20日間付与
慶弔休暇
育児・産前産後休暇
介護休暇
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試用期間
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試用期間3ヶ月 条件の変更なし
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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2か月
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社会保険
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社会保険完備
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福利厚生
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職場積み立てNISA 5000円/月
退職金制度あり(勤続3年以上対象)
制服貸与
社会保険完備
自社保有の保養所(京都、鴨川、軽井沢など)
リゾートトラスト
東急ハーベストクラブ利用可
フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修有
海外研修(2016年:ハワイ、2017年:パリ、2018年:バリ)
社内イベント(BBQ・石垣島ダイビング・お花見など)
部活動(マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど)
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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《必須条件》
・調理経験(ジャンルは問いません)
・何らかの接客経験
<歓迎条件>
・オープンマインドな方
・チームで仕事をするのが好きな方
・レストラン経験/調理経験がある方
・将来ホテルを運営したい方
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選考フロー
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▼面接(2回)
▼web適性検査
▼内定
※応募~内定までは約3週間を予定しています。
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面接地
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1次選考 オンライン
最終選考 シマダハウス株式会社新宿本社
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 退職金制度あり
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 海外研修あり
- 若手活躍中
- 急募求人
- 転居補助あり
- 月8日以上休み
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 髪型自由
- 長期休暇あり
- 外国語が活かせる
- 夜勤なし
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会社情報
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