-
bistro yagishowten | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【日曜定休●オープンキッチン】おしゃれな隠れ家ビストロでスーシェフを募集！
-
この求人はこんな感じ。
-
-
給与
-
月収 35~45 万円
-
休日
-
■月6日 日曜日定休＋隔週1日（2連休） 年間休日94日 ■GW休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇
-
勤務地
-
東京都 品川区
-
どんなことを
やっているのか
「bistro yagishowten」は、大崎駅から徒歩5分。隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、地域の方や常連のお客様から愛されるフレンチビストロです。
旬の食材を使用した料理とワインのペアリングを楽しんでいただいています。
当店はお客様との距離が近く、カウンター越しに直接コミュニケーションを取りながら、直接反応を見ることができます。料理やサービスで喜んでいただけたり、直接お褒めのお言葉をいただいたり、やりがいを感じながら働ける環境です！
こんな人と働きます
当店では、20～30代の若手スタッフが中心となって活躍しています。
スタッフ同士仲が良く、アットホームで和気あいあいとした雰囲気。店舗の垣根を越えてコミュニケーションをとるため、勉強を兼ねた食事会を開催しています。
また、自分の仕事にやりがいを持って働いているメンバーばかりなので、お互いに刺激を与えあいながら切磋琢磨していけます。
未経験の方でも先輩スタッフがしっかりサポートしますので、一緒に成長していきましょう！
ここにこだわってます
当店では季節ごとに料理やワインを入れ替え。試作とペアリングを繰り返し、日々挑戦を続けています！ワインに詳しくなりたい方も大歓迎です！
また、当社は従業員が長く働き続けられる環境を目指しています。日曜日が定休日なのでプライベートとの両立がしやすく、出勤時には休憩をしっかり取ってもらっています！
『bistro yagishowten』は、来年で10周年を迎えます。社内研修でフランスに行く予定もあり、会社としてもこれからさらに盛り上がっていきます！
ぜひ私たちと一緒にお店を盛り上げてください！
こんなことやります
「bistro yagishowten」のスーシェフとして、調理業務全般やメニュー開発をお任せします！
ゆくゆくは、スタッフのシフト管理や数値管理などのマネジメント業務にも携わっていただきたいです。
当店はオープンキッチンなので、カウンター越しに接客をしていただくことも。
目の前でお客様のリアクションを見ながら調理ができるので、やりがいと成長を感じられます！
-
身につくスキル
-
店舗・運営マネジメント力
ワインの知識
サービススキル
調理技術
メニュー考案の企画力
基本情報
-
給与
-
月収/35~45万円
※ご経験やスキルを考慮して優遇いたします。
-
募集職種
-
料理長・料理長候補
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
東京都 品川区 西品川3-20-7
-
アクセス
-
大崎駅から徒歩5分
-
最寄り駅
-
大崎 (りんかい線)
大崎 (相鉄・JR直通線)
大崎 (JR湘南新宿ライン)
大崎 (JR埼京線)
大崎 (JR山手線)
-
勤務時間
-
10:00～23:00（シフト制・休憩1h～）
-
休日
-
■月6日
日曜日定休＋隔週1日（2連休）
年間休日94日
■GW休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
-
試用期間
-
試用期間の条件
1か月※条件変動なし
福利厚生・待遇
-
交通費
-
支給 ※社内規定あり
-
賞与
-
業績賞与（年末支給）
-
社会保険
-
完備
-
福利厚生
-
■昇給制度
■制服貸与
■まかない・食事補助あり
■海外研修あり
■社内イベントあり
-
転勤
-
なし
応募について
-
応募資格
-
ビストロでのご経験6年以上の方
-
選考フロー
-
当求人よりエントリー・受付確認
↓
面接（1回）
↓
入社
-
面接地
-
店舗
-
お店の特徴
-
- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 日曜日定休
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- GW休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 海外研修あり
- 若手活躍中
- 急募求人
-
会社情報
-
