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ROKUMEI COFFEE CO. ROKUMEI COFFEE CO. NARA | バリスタの転職・求人情報
正社員バリスタ| 心地よいカフェ作り。コーヒーと接客、店舗運営のプロへ
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 22~23 万円
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休日
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・シフト制 ・完全週休二日制 ・年間休日 112 日 ・有給休暇(入社時3日/半年後7日付与)
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勤務地
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奈良県 奈良市
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どんなことを
やっているのか
私たちは創業50年のコーヒーロースタリーです。
スペシャルティコーヒーを通して、
お客様の日常が豊かになる提案をしています。
焙煎日本１位が手がけるたしかな味わい。
どんなお客様でも親しみやすい接客。
居心地よいお店を作るバリスタチーム。
難しく思われるスペシャルティコーヒーを日本に根付かせ、誰もが楽しめる世界を目指します。
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■会社概要
設立：1974年
資本金：1,000万円
従業員：50名
■事業内容
・店舗運営
・ECサイト運営(https://rokumei.coffee/)
・コーヒー商品の開発/販売
・ToB向け卸/レシピ開発など
■会社資料
こちらより詳細確認できます▼
https://tinyurl.com/2cuog6gv
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こんな人と働きます
＼こんな仲間を求めています／
・チームで目標達成したい方
・接客でファンを増やしたい方
・アイデアで店を良くしたい方
・ホスピタリティに情熱がある方
＼お店作りのプロキャリア／
良いお店作りのプロになる。
そのために様々な経験ができる環境です。
(例1) 新店立上げ
1年目バリスタ→2年目 新店立上げバリスタ
ゼロから店を創る貴重な経験です。
(例2) SNS運用
1年目バリスタ→2年目 新店SNS担当
SNSを活かしててファンを増やす力が付きます。
(例3) マネジメント
1年目バリスタ→2年目 店長
売上管理や人材育成を学びます。
店舗経営のすべてが身につきます。
あなたの行動がお店と会社の未来を創ります。
コーヒーの知識を活かしお客様の喜びを作る、
そんなバリスタになりませんか？
ここにこだわってます
【この仕事で得られる３つの価値】
＼１スペシャルティコーヒーの「知識」／
お客様への提案にはコーヒーの理解は必須。
豆や産地の特徴、抽出理論など。
困りごとを解決できる引き出しを増やし、
信頼されるバリスタになります。
＼２お客様に喜ばれる「提案力」／
多様な味わいを持つスペシャルティコーヒー。
お客様のイメージに合う「味わい表現」が必要。
日々バリスタ同士で味をすり合わせ、
評価基準をもとに表現を統一。
多様な商品やギフト需要もあるブランドのため、
総じて提案力が磨かれます。
＼３心地よい空間をつくる「運営力」／
お客様がくつろげる空間作りも仕事。
売り場のレイアウトや店舗のクリンネス。
必要な備品の購入や作業フローの改善も。
日々改善し、お客様に喜ばれる店を作ります。
バリスタがまた帰りたくなる店舗を作る。
その過程でコーヒーの知識と提案力が磨かれ、
店舗運営の基礎も身に付く環境です。
こんなことやります
お客様の日常に「至福なコーヒー時間」を。
そのために「心地よいお店を作る」仕事です。
コーヒーを理解し、お客様に合わせたご提案。
幸せな気持ちを届けるコーヒードリンクの作成。
買い物が楽しくなる売り場のレイアウト。
くつろげる店舗空間のクリンネス。
お客様との関係を作るSNS運用。
コーヒーの知識を活かし、
心地よいお店体験を創る。
それがロクメイコーヒーのバリスタです。
＼未経験でも安心の教育体制／
未経験での入社が9割。
OJTや研修サイトを用意しているので、
3ヶ月で一人前を目指せます。
学んだことを店舗で即実践し、
先輩があなたの成長を支えます。
＼今後の展望／
店舗数の拡大を予定。
新店立上げに関わる機会は豊富です。
入社1年で店長になったメンバーも。
店舗立上げを経験できる環境です。
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ロクメイコーヒーについて
ご興味をもっていただけた方は
下記noteの記事もご覧ください▼
https://note.com/rokumei_saiyou
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身につくスキル
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バリスタ
店舗運営
マネジメント
提案力
基本情報
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給与
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月収/22~23万円
・業務手当（固定残業代20時間）
・超過分は別途支給昇給
・店長手当 +3万円固定残業: あり
20時間分
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募集職種
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バリスタ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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奈良県 奈良市 西御門町30
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アクセス
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近鉄奈良駅駅から徒歩1分
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最寄り駅
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近鉄奈良 (近鉄奈良線)
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勤務時間
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・実働9時間＋休憩1時間の交代勤務制
（例）
①7:00～17:00（うち休憩1時間）
②8:00～18:00（うち休憩1時間）
③9:00～19:00（うち休憩1時間）
※実際の営業時間は変更の可能性あり勤務形態：シフト制
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休日
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・シフト制
・完全週休二日制
・年間休日 112 日
・有給休暇(入社時3日/半年後7日付与)
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試用期間
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試用期間の条件
・有(試用期間中の労働条件変更は無し)
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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3万円/月まで支給(規定有)
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賞与
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・年２回(7月12月)
・昨年実績：1回1ヶ月程度
・業績と評価により変動
・在籍1年後より支給開始"
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
・各種社会保険完備
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福利厚生
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■住宅手当(家賃手当)2万円まで(規定有)
■交通費支給 3万円/月まで(規定有)
■各種社会保険完備
■各種資格取得補助
■従業員割引
■ドリンク無料
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転勤
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なし
※店舗拡大にともない希望がある場合は別途相談
応募について
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応募資格
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【必須】
・店長/マネジメント経験1年以上
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選考フロー
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当求人よりエントリー
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書類選考
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1次面接＠オンライン
↓
最終面接＠対面
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面接地
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奈良or大阪
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 研修制度あり
- 未経験者歓迎
- オープニングスタッフ
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 外国語が活かせる
- 急募求人
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会社情報
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