: 味の笛御徒町本店 | キッチンスタッフの転職・求人情報

【週休2日＊残業代支給】調理スタッフ／御徒町駅ガード下の人気立ち飲み居酒屋

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この求人はこんな感じ。

給与: 年収 350~450 万円

休日: ■年間休日117日 ■完全週休2日制 ■有給休暇 ■育児休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇

勤務地: 東京都台東区

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どんなことを
やっているのか

『味の笛御徒町本店』は、JR御徒町駅からすぐの好立地に店舗を構える立ち飲み居酒屋さんです。
越後の地酒をメインにした豊富なお酒・ドリンク、別海の幸をメインにした新鮮な魚介料理・居酒屋メニューを提供しています。

店名の由来は、北海道・別海町のそばを流れる西別川にある筒状の化石、通称「味の笛」から。
この「味の笛」によって磨かれた清冽な水で育った良質な鮭を加工していき、お客様に届けています。

今後も多くの方々にご支持をいただけるように、一日一日を大切に営業してまいります。

こんな人と働きます

【社員について】
社員の年齢層は平均でいうと40代くらいかですが、アルバイトさんは若い方も多いです。
業態経験者が比較的多いですが、やったことない仕事や新しいことをやってみたいことなどあれば、チャレンジできる環境かと思います。

職場に関してはみんな仲良く過ごしていますが、仕事になればしっかり働いていますので、メリハリある雰囲気といえるでしょう！

【どんな人が来てほしい？】
私たちは「親切丁寧」「誠心誠意」「創意工夫」を大切にしています。
そのため、この気持ちを守っていただきながら創造性豊かな人が来てほしいです！

ここにこだわってます

【母体は100年以上続く老舗企業！】
経営元は大正9年創業の吉池グループです。
賞与年2回の支給や退職金制度、社割や食事補助・賄いなど老舗企業ならではの福利厚生も魅力の一つで、長く勤めていける環境があります。

【素材・味にこだわる】
日本の食文化・伝統を現代に活かす、そして未来に繋げていきたい。その想いで食文化の創造には常に挑戦し続けています。
食材は全国各地の特産品で、本物であること。そして、自然の風味を活かして余計なものを加えない調理を。もちろん手作りで！
こうしたこだわりを持ちながら、「安心・安全・おいしい」を目指していきます。

こんなことやります

御徒町本店の調理スタッフとして、お仕事をお任せします。
経験者採用をしていく予定ですが、当店で提供している料理ジャンルは幅広いので、和・洋・中での飲食店または居酒屋などで調理経験があれば大丈夫です！

基本業務は調理全般となりますが、ゆくゆくは売り上げ管理にも携わっていただければと思います。

経営元は「食」にこだわりを持つ吉池グループですので、立ち飲み居酒屋ではありますが料理に力を入れています。
キャリアアップしたい！スキルアップしていきたい！両方が叶えられる環境ですので、ぜひご応募ください！