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株式会社吉池


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どんなことを
やっているのか

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私たち吉池グループは東京・上野に本社を置く企業です。
始まりは、吉池の創業者である高橋 與平氏が港区赤羽橋に鮮魚小売店を創業した大正9年(1920年)になります。
そして現在は、上野エリアを中心に食料品の販売・食品加工・飲食店の運営・宿泊施設の運営など幅広い事業をおこなっています。

100年以上続く今も、下町の伝統的な風情や文化を大切にしながら、新たなニーズに対応し、社会に貢献する企業として日々成長を続けています。


【事業詳細】
■食料品販売
・吉池 本店
・吉池 赤坂店

■食品加工
・吉池 西別鮭水産工場
・オンディーヌ
・妻有の郷

■飲食店の経営
・吉池食堂
・寿司処しゅん
・味の笛

■宿泊施設の運営
・吉池ホテル(東京・上野)
・吉池旅館(神奈川・箱根)


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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【社員について】
社員の年齢層は平均でいうと40代くらいかですが、アルバイトさんは若い方も多いです。
業態経験者が比較的多いですが、やったことない仕事や新しいことをやってみたいことなどあれば、チャレンジできる環境かと思います。

職場に関してはみんな仲良く過ごしていますが、仕事になればしっかり働いていますので、メリハリある雰囲気といえるでしょう!

【どんな人が来てほしい?】
社内では「親切丁寧」「誠心誠意」「創意工夫」を大切にしています。
そのため、この気持ちを守っていただきながら創造性豊かな人が来てほしいです!


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ここにこだわってます

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【労働環境を整えています】
「事業は人なり」この想いを大切にしているので、働くスタッフのためにお休みは完全週休2日、残業代も別途支給しています。
また、残業に関しても月平均は30時間ほどになります(部門によって異なります)が、今後も時代に合わせた環境の改善を続けてまいります。

【食への想い】
日本の食文化・伝統を現代に活かす、そして未来に繋げていきたい。その想いで当社は食文化の創造には常に挑戦し続けています。
食材は全国各地の特産品で、本物であること。そして、自然の風味を活かして余計なものを加えない加工調理を。
こうしたこだわりを持ちながら、「安心・安全・おいしい」を目指していきます。


ブランド一覧

株式会社吉池全7件

  • 株式会社吉池-吉池 1枚目

    テイクアウト・惣菜・弁当屋,その他(料理ジャンル) 吉池

    『吉池』は東京都内(上野・赤坂)に店舗を置く、スーパーマーケットです。 お客様のライフスタイルに合わせて様々な商品を、そしてすべてのお客様に満足していただけるように価格で、価値ある商品を取り揃えています。 私たちが特にこだわりを持ち、力を入れているのは「食」です。 自慢の目利きで厳選した魚介類を含めた生鮮食品、そしてそれらを自分たちの手で調理・加工していきます。 100年以上歴史ある吉池グループですが、今後も多くのお客様に愛される店舗づくりに励んでまいります。

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  • 株式会社吉池-妻有の里 2枚目

    集団調理・ケータリング,テイクアウト・惣菜・弁当屋 妻有の里

    『妻有の里』は東京・上野に店舗を置くスーパーマーケット「吉池 本店」内で、お弁当・惣菜・お寿司・オードブルを提供しています。 商品は、自慢の目利きで厳選した魚介類を含めた生鮮食品を余計なことはせずに、自然の風味を活かしたものを手作りで調理。 こだわりを持ちながら、「安心・安全・おいしい」を目指しています! 日本の食文化・伝統を現代に活かす、そして未来に繋げていきたい。 その想いで、食文化の創造には常に挑戦し続けていきます。

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  • 株式会社吉池-オンディーヌ 3枚目

    ベーカリー・ブーランジェリー オンディーヌ

    『オンディーヌ(ONDINE)』は東京・上野に店舗を置くスーパーマーケット「吉池 本店」内のベーカリーです。 私たちのパンは「安心・安全・おいしい」をモットーに、隣接している工房で手作り・焼きたてにこだわって販売しています。 ラインナップとしてはバゲットや食パンや日本の文化といえるお惣菜パンなど多種類揃えており、お客様からもご好評いただいております。 今後も多くのお客様にご支持をいただけるように、店舗づくりに励んでまいります。 そして、日本のパン文化・伝統を現代に活かす、そして未来に繋げていき常に挑戦し続けていきます。

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  • 株式会社吉池-味の笛 4枚目

    居酒屋 味の笛

    『味の笛』は東京都内に店舗を展開する(上野・神田)、立ち飲み居酒屋さんです。 越後の地酒をメインにした豊富なお酒・ドリンク、別海の幸をメインにした新鮮な魚介料理・居酒屋メニューを提供しています。 店名の由来は、北海道・別海町のそばを流れる西別川にある筒状の化石、通称「味の笛」から。 この「味の笛」によって磨かれた清冽な水で育った良質な鮭を加工していき、お客様に届けています。 今後も多くの方々にご支持をいただけるように、一日一日を大切に営業してまいります。

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