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blue terminal -the restaurant- | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報
大岡山駅徒歩1分！ネオモダン洋食レストランフロアスタッフ募集！
どんなことを
やっているのか
横浜の人気blue temrinalのレストラン＆ケータリング業態として2024年11月OPEN！
◆ネオモダン洋食レストラン
【Nostalgic & Discovery】をコンセプトに親しみのあるメニューに和のエッセンスを取り入れたオリジナリティ溢れる洋食をベースにしています。
モーニング~ディナーまでのオールデイダイニングとして、
オープンサンドやクラッシクホットケーキをモーニングでは提供、
ランチではハンバーグやパスタ、カレーなどをモダンに表現したレストランとして営業しています。
ディナータイムではワインセラーで常時40本以上のワインを取り揃え、
食事だけでなくお酒も楽しめるレストランとなっています。
◆ケータリング
東京工業大学の外部施設となっており、
大学関係のパーティーへのケータリングも月に10件ほど行っています。
ランチボックスのデリバリーや店内貸切等のパーティー営業も行っています。
こんな人と働きます
スタッフは20-40代前半がメインとなっています。
料理長はホテル出身のシェフでマネージャーや他社員も飲食が好きで明るいスタッフが多いのが特徴です！
まだオープンから1年もたっていないのでスタッフの意見をどんどん取り入れて、
皆で店舗を作っていく意識をもって日々営業しています◎
ここにこだわってます
◆常時40本以上のワインで飲めるレストラン！
食事だけでなくお酒も楽しんもらえるレストランとしてワインボトルの常時40本以上取り揃えています。その他にも国産ウイスキーやクラフトカクテルなど料理に合わせたラインナップを用意しています。
◆ガラス張りの開放的な店内
全面ガラス張りの店内は開放感抜群で気持ちよく過ごすことができます。
春には桜が見えるので季節を感じる店内となっています。
◆和の要素やハーブを取り入れたモダン洋食
だれもが知っている洋食に和のエッセンスやハーブやスパイスでアクセント加えたオリジナリティある一皿に仕上げています。
こんなことやります
主にレストランのサービス業務とケータリング案件のお客様との対応や当日のパーティーの責任者としての業務をお願い致します。
レストランではアルバイトスタッフの教育やVIPなどの特別コースの対応等もあるので、
いろんなサービスを経験することができます◎
また、店舗運営に必要な管理業などもお任せします。
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身につくスキル
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ワイン
マネジメント
ケータリング
人材教育
ドリンク知識
基本情報
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給与
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月収/28~33万円
これまでのご経験、経歴を最大限考慮して決定と致します。
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募集職種
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レストランサービス・ホールスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 目黒区 大岡山2-12-1 東工大蔵前会館２F
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アクセス
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東急目黒線大岡山駅 徒歩1分
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最寄り駅
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大岡山 (東急目黒線)
大岡山 (東急大井町線)
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勤務時間
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8:30-22:00の間でシフト制
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休日
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月8日＋季節休暇9日
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試用期間
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試用期間3か月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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決算賞与の実績あり
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社会保険
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社会保険完備
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福利厚生
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社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）、交通費
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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これまでのご経験を最大限生かしていただける方
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選考フロー
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応募
↓
面接
↓
採用
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面接地
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店舗もしくはオフィス（横浜・桜木町）での実施となります。
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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