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Palla Bagels | 店長・店長候補の転職・求人情報
森ノ宮にオープンした人気のベーグル屋！/店長候補募集
どんなことを
やっているのか
神戸で人気のハードパンにこだわる町のパン屋さん「ベーカリーバカンス」がプロデュースするベーグル専門店「Palla Bagels(パラベーグル)」が大阪・森ノ宮にオープン!
ベーグルというと「むぎゅ」「ふんわり」タイプが多いですが、当店のベーグルはバケットのような「バリもち」食感が特徴です。
とってもありがたいことに、3/15のオープン日から大変多くのお客様がお越しくださり、スタッフ一同嬉しい悲鳴を上げながら頑張っています。
こんな人と働きます
10代～30代のスタッフが15名程在籍しています。
アルバイトも社員も関係なく、新商品を企画することができ、あなたが考えたものが人気になり、さらには定番商品化することも・・！
また、オーナーがアパレル出身なので、スタッフのユニフォームまでこだわっており、毎日好きな色を選んで働いています♪
地域に愛されるお店を目指して、スタッフ一同頑張っています。
ここにこだわってます
お店の１Fは天井が高く広々としたベーカリースペース。中央の大きな檜のテーブルいっぱいに毎日作り立てのベーグルを山盛り並べ、壁にはグロサリーの棚があり、ベーグルに合うこだわりの食材やドリンクも購入可能。アパレル出身のオーナーがデザインするオシャレで楽しいベーカリーです♪
通常のパン屋さんですと、お客様がトレーを持ってパンを取り、レジでスタッフが袋詰めするのがスタンダードですが、当店ではお客様が紙袋を持って、選んだベーグルを直接袋に入れていくスタイル。腰折れしにくいハード系だからこそできる、効率的なオペレーションです。
お客様もわくわくしながら選べますし、スタッフにとっても楽しく働けるお店になっています。
国産小麦を使用し、ヨモギやフルーツ、アールグレイ＆オレンジ、コーンや枝豆などいろんな素材を組み合わせたベーグルが15種類ほどと、数種類のベーグルサンドをご用意しております。
ベーグルサンドも好評で、香味野菜と一緒に塩漬けにして煮込んだホロホロのお肉を挟んだり、チーズ、バジル、スモークサーモンを乗せたりと具材やレシピにもこだわって作っています。
こんなことやります
森ノ宮にオープンしたベーグル専門店の〈店長候補〉として、店舗マネジメント全般をお任せできるマネジメント経験のある方を求めています。
他にも、スタッフ教育、事業戦略立案、サービス業務全般をお任せします。
※ベーカリーの製造経験は問いません。
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身につくスキル
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店舗運営
メニュー開発
製パン技術
基本情報
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給与
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月収/25~30万円
※経験、能力を考慮して決定。
※固定残業代25h(40,900～）含む。超過分は全額支給。
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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大阪府 大阪市中央区 玉造2-2-16
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アクセス
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森ノ宮駅から徒歩3分
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最寄り駅
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森ノ宮 (大阪環状線)
森ノ宮 (大阪メトロ中央線)
森ノ宮 (大阪メトロ長堀鶴見緑地線)
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勤務時間
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5:00～19:00
実労8Ｈシフト、1Ｈ休憩
★営業時間：9:00～18:00
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休日
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月6~8日休み ※週休2
・有給休暇あり(法定通り)
・年間休日105日
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試用期間
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試用期間３カ月
※期間中の待遇は変更なし
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給(上限月3万) ※車・バイク通勤は応相談
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賞与
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業績によりボーナス有
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社会保険
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社会保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険
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福利厚生
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健康診断負担
社割あり
ユニフォーム貸与
賄いあり
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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ベーカリーでの勤務経験のある方。
店長経験やマネジメント経験のある方優遇。
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選考フロー
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面接2回
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面接地
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1次面接：本社オフィス(大阪・本町)
2次面接：店舗(大阪・森ノ宮)
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 席数20席未満
- 駅チカ
- 急募求人
- 外国語が活かせる
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会社情報
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