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フォーシーズンズホテル京都 | 宴会調理の転職・求人情報
フォーシーズンズホテル京都 宴会キッチンの料理長募集
どんなことを
やっているのか
フォーシーズンズホテル京都で行われる結婚式や歓送迎会、家族のイベントなどで提供する料理をメニューの考案するとこから行っていただきます。
思い出の食材をいれてほしい、この季節の食材を参列者に食べてほしいなど要望は様々です。お客様に満足いただけるお料理をチームで作っていただける方を募集しています。
こんな人と働きます
"外資系企業ということもあり、インターナショナルで国内留学に来ている気分でたくさんの国籍の人と働くことができます。
語学力だけでなく、さまざまな文化を知ることができたり視野も広がります。
必要以上に上下関係がないので、風通しのいい職場環境です。"
ここにこだわってます
結婚式は1日2組までと限定しておりますので、1組1組に向き合って料理を提供することができます。
日本国内だけでなく、最近は海外のお客様が当ホテルで式を挙げることも増えてきました。
ブッフェスタイルやコース料理など、お客様のお好みに合わせて提供をしています。
こんなことやります
少数精鋭のチームですが、広く設備の整った使いやすいキッチンでチームワークよく仕事をしています。
宴会の状況によって、まとまったお休みもとりやすいので無料宿泊制度を使ってほかの地域のフォーシーズンズホテルに滞在される方も多いです。
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
メニュー考案の企画力
サービス力
調理技術
基本情報
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給与
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月収/48~50万円
管理職のため、残業代は支給なし
年1回昇給あり（業績と個人のパフォーマンスによる）
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募集職種
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宴会調理
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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京都府 京都市東山区 妙法院前側町445-3
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アクセス
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七条駅（京阪本線）徒歩13分
東山七条（京都市バス）徒歩3分
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最寄り駅
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七条 (京阪本線)
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勤務時間
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実働8時間＋休憩1時間
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休日
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年間休日120日
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試用期間
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3か月（最長6か月まで、試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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月額4万円まで支給
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賞与
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年1回支給（業績と個人のパフォーマンスによる）
昨年は3.5か月
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社会保険
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社会保険完備
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福利厚生
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・休日（年間120日）
・1日実働8時間、1時間休憩
・有給休暇（100％消化）
・慶弔休暇
・産前産後休暇、育児休暇（希望者全員取得実績あり）
・介護休暇
・社会保険完備
・交通費支給（定期券に基づき、月額4万円まで）
・従業員カフェテリア(3食無料)
・制服・ロッカー貸与
・企業型確定拠出年金
・従業員無料宿泊制度（全世界のフォーシーズンズホテルに無料で宿泊できます）
・レストラン従業員割引（フォーシーズンズホテル京都、大手町と丸の内のレストランを50％
オフで利用できます）
・社内イベント（スタッフパーティー、ボーリング、BBQなど）
・健康診断、インフルエンザ予防接種（補助あり）
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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・管理職の経験がある方
・宴会調理の経験のある方優遇
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選考フロー
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書類選考
↓
オンラインもしくは対面での面接と技術テスト
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面接地
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技術テストまではオンラインで可能です
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 年間休日120日以上
- 夜勤なし
- 外国語が活かせる
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会社情報
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