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ウェスティン都ホテル京都 | 宴会調理の転職・求人情報
【スキルアップ◎】老舗高級ホテルで和食宴会調理人を募集｜京都市
どんなことを
やっているのか
『ウェスティン都ホテル京都』は、蹴上駅から徒歩3分の好立地にある老舗ラグジュアリーホテル。
1890年に「吉水園」として創業以来、京都を代表する国賓ホテルとして、皇室をはじめ多くの国賓や要人をお迎えしてきました。
2002年にはスターウッドホテル＆リゾートワールドワイドInc.と提携し、ウェスティンの先進的なホスピタリティと、都ホテルの伝統あるおもてなしを融合。
館内のレストランでは、ミシュランで1つ星を獲得したフランス人シェフ、ドミニク・ブシェ氏が監修する高級フレンチレストランや、厳選フルーツを使用したケーキ、自家製カステラなどを提供するティーラウンジなど、特別な美食空間をご用意しています。
こんな人と働きます
当ホテルでは、20代～60代のメンバーが在籍しています。
スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしているのが特徴で、いつも活気にあふれた職場です！
以前インターンシップに参加された方からも「働きやすい良い雰囲気」と評価をいただいています。
社員一人ひとりの個性や経験を活かせる環境で、それぞれが自分らしく活躍できます。
親しみやすいメンバーばかりなので、新しく入社される方もすぐに馴染んでいただけますよ！
ここにこだわってます
【スキルアップしやすい環境】
充実したスタッフ教育と研修制度を整備しており、先輩スタッフによるきめ細かなフォロー体制も万全です。
他部署へのキャリアアップも可能で、将来のステップアップをしっかりサポート！
さらに、老舗ホテルとして培ってきた一流のサービススキルを習得でき、語学力も存分に活かせます。
【長期的に働きやすい職場】
お休みは月9日あり、年間休日は108日。
産休・育休制度や介護休業制度も充実しており、ワークライフバランスを重視しながら長く安心して働ける環境です。
こんなことやります
当ホテルの宴会調理スタッフとして、和食部門の調理業務をお願いします。
これまでの調理経験を活かせる業務をお任せします。
宴会場は全20部屋あり、1,000名収容可能な会場もございます。
基本的な調理は調理場で行いますが、最終的な料理の仕上げは各宴会場の裏手の調理場で行います。
多様な業務を経験しながら、スキルアップが目指せる環境です。
《主な業務内容》
・仕込み、調理業務
・宴会調理（和食中心）
・食品の衛生管理、発注業務
※ご経験や希望に応じて、レストラン調理の担当となる可能性もございます。
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身につくスキル
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メニュー開発
チームワーク
コミュニケーション力
調理技術
基本情報
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給与
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月収/20~40万円
■雇用形態：基本は契約社員となります。
正社員登用になることもあります
※経験やスキルを考慮します
※ご経験や希望に応じて、レストラン調理の担当となる可能性もございます。固定残業代: なし
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募集職種
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宴会調理
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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京都府 京都市東山区 粟田口華頂町1(三条けあげ)
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アクセス
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蹴上駅（京都市地下鉄東西線）から徒歩で 3分
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最寄り駅
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蹴上 (京都市営地下鉄東西線)
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勤務時間
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＜宴会部門＞
8:00～21:00（シフト制）
※8.5時間拘束（実働7.5時間）■平均所定労働時間: 165時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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月9日休み
年間休日108日
■有給休暇
■産休・育休制度
■介護休業制度
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試用期間
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なし
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給（上限あり）
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賞与
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業績賞与あり（年2回）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり（年1回）
■業績賞与あり（年2回）
■社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
■交通費支給（上限あり）
■慶弔見舞
■時間外手当
■深夜勤務手当
■産休・育休制度
■介護休業制度
■社員表彰制度
■従業員持株会
■制服貸与
■従業員食堂
■休憩室完備
■当ホテルレストラン利用最大50％割引
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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和食調理経験がある方（年数問わず）
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選考フロー
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書類選考
↓
面接(1~2回)
↓
内定
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面接地
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ウェスティン都ホテル京都
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 外国語が活かせる
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会社情報
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