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升本フーズ | キッチンスタッフの転職・求人情報
【創業明治38年】割烹弁当調理人 完全週休２日制・分業制の大量調理
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 23~26 万円
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休日
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完全週休二日制（固定曜日でお休み） 夏休み・冬休み（各日3日） 有給休暇 ※年間休日105日
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勤務地
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東京都 墨田区
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どんなことを
やっているのか
墨田区立花にある工場内で割烹弁当へ盛り込むおかずや、お惣菜の調理をお任せします。
生産数は前日までに決まるので、急な増産により仕込みに追われることなく段取りを組んで仕事に取り組めます。
まずは1種類の調理からはじめて、慣れてきたら別の種類を担当するなど原則、分業制で製造・調理をします。大量調理のため、重たい物を運ぶ業務もあります。
こんな人と働きます
工場で働いているメンバーは10代～70代まで幅広い年齢層の社員が活躍しています。高校卒業後、弊社で働き続けているメンバーもいます。
他の割烹料理屋での経験がある方や、中華料理に精通している方など、経験や経歴もさまざまです。
「商品は人品である」という代表の言葉の通り、人柄が温厚なメンバーばかり。仕事に励む社員には惜しみなく仕事や技術を教えていきます。
ここにこだわってます
割烹弁当に使用されている食材は職人がこだわり抜いて厳選した食材のみを使用しています。
江戸の味「亀戸大根」、有機醤油・地養卵、πウォーター（活性水）を使用し身体に優しいとされる食べ物のご提案をしています。
肉・魚・乳・卵製品および精白糖などは一切使用せず、素材そのものの美味しさを最大限に引き出して調理されたマクロビオティックのお弁当「和正食」が高い評判を得ていることも弊社の強みです。
こんなことやります
調理スタッフとして、割烹弁当の調理業務をお任せします。
包丁を使用して業務にあたっていただきます。
素材から全て手作りにこだわり、食材一つ一つの調理。割烹弁当に入っている煮物の具材の調理などからはじめていただきます。
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身につくスキル
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調理技術
和食調理
大量調理
基本情報
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給与
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月収/23~26万円
日勤：23万円～ 夜勤：26万円～
・みなし残業代8時間～18時間分含む（超過分別途支給）
・昇給年1回（入社1年経過後より・業績による）
・夜勤には深夜手当含む
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 墨田区 立花5-20-1
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アクセス
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東武亀戸線 小村井駅 徒歩6分
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最寄り駅
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小村井 (東武亀戸線)
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勤務時間
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7:00～16:00
19:00～翌4:00
20:30～翌5:30
固定シフト制。
生産数より早出の場合あり。
休憩1時間・実働8時間
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休日
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完全週休二日制（固定曜日でお休み）
夏休み・冬休み（各日3日）
有給休暇
※年間休日105日
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試用期間
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3ヶ月・同条件
福利厚生・待遇
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交通費
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月30,000円まで。車・バイク通勤不可。自転車通勤要相談
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賞与
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年2回（6月12月、業績による・入社1年経過後より）
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社会保険
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完備
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福利厚生
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福利厚生
健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険
通勤手当（月30,000円まで）
まかない制度
研修
月1回社内研修開催。開催後、食事会あり（希望者のみ）
その他
インフルエンザ予防接種
誕生日プレゼント
健康診断
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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調理師免許ある方は優遇
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接（2回）
↓
入社・研修期間
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面接地
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本社
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お店の特徴
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- 月8日以上休み
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 新卒・第2新卒歓迎
- 急募求人
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会社情報
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