: ラーメンステーション梅田店 | 店長・店長候補の転職・求人情報

【キャリアアップ＊インセンティブ有】店長候補／新しいカタチのラーメン屋さん

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 29~40 万円

休日: ■年間休日110日・月8〜9日休み

勤務地: 大阪府大阪市北区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

『ラーメンステーション梅田店』は梅田駅から徒歩10分の場所にあるラーメン店です。
メディアで話題になったラーメン店「ラーメンステーション」の3店舗目として、2023年5月にオープン。
たちまちに梅田エリアの人気ラーメン店の仲間入りを果たしました。

現在は事業拡大のための体制強化を図るため、積極的にスタッフを募集中です！

【ラーメンステーションについて】
全国展開中の新しいかたちのラーメン屋さんです。
食べログ百名店に選ばれたお店や全国的にも有名な行列店のラーメンが2ヶ月に1回入れ替わるメニューシステムで、いつ来ても飽きのこない、そして日本各地の有名店の味が身近に楽しめる店舗パッケージとなっています。

【ラーメンステーション運営会社について】
運営会社は株式会社IOBIで、地方創生メディア「Made In Local」を運営しています。企画×ブランディングの力でラーメンステーションを2023年に企画し、1年で8店舗に拡大させました。

この勢いのまま、2026年に50店舗を目指しています！その事業拡大のための戦力強化を図るために、共に成長していける新しい仲間を募集中です！

こんな人と働きます

【社員・職場について】
社員の年齢層は20代〜30代で若いスタッフが多く、チャレンジ精神・向上心のある人が多いです。
ラーメン屋ということでラーメン業態経験者はいらっしゃいますが、居酒屋など他業態出身も多数在籍しています。

職場については殺伐、なんて言葉が皆無ってくらい明るく楽しい雰囲気です！

【求める人物像は…】
・自分で目標を立ててやり切れる人！
・リーダーシップ・主体性を持てる人！
・限界を作らず、反省・課題・改善に取り組める人！
・周囲のことを思いやり、周囲の人たちが一緒に働きたいと思える、人当たりのいい人！

ここにこだわってます

【オーナー様のこだわり・想いを守ります】
期間限定メニューとして提供しているラーメンは、オーナー様のこだわりが詰まっています。
麺・スープ含め全ての材料は本店のものを使用するので同じ味を再現できるほか、作り方に関しても動画を撮ってもらったり、オーナー様が直接ご来店いただいてご指導いただくこともあります。

また、オーナーの想いが込められた屋号を預かっているので、当店は接客を非常に大切にしています。
そのため、接客する機会が少ない一般的なラーメン屋とは違い、お客様に心地いいサービスを意識した接客をおこなっています。

【労働環境・福利厚生について】
頑張って働いてくれているスタッフのために年間休日110日(月8〜9日休み)を実施しています。また、シフトは3交代制で、深夜に入れるスタッフはほぼ決まっているので無理なシフト組みがなく、深夜無し希望も出せます。

福利厚生については「みんなの頑張りを評価したい、ちゃんと還元したい」という想いから、売上目標達成のインセンティブ制度を導入していますので、「新事業にお金を使うので、業績賞与が少ない…」といった心配も解消しつつ、モチベーションを高めながら仕事ができるかと思います！
また、独立支援(のれん分け)もおこなっているので、「自分のお店を出したい！」と夢をお持ちの方も是非ご応募ください！

こんなことやります

事業拡大のため、店長候補を募集いたします。
なお、今回は飲食店で店長経験またはマネジメント経験のある方を採用したいと考えています。

仕事内容はラーメンの調理から接客のお仕事とあわせて、店舗の運営・管理含めたマネジメント業務をお任せします。
ラーメンについては１からスープを炊くわけではないので高い調理スキルは必要ありませんが、当店は接客を大事にしていますので、料理をやられていた方よりは接客が自慢の方や人当たりの良い方がマッチすると思います！

また、当店は直営店なので、ゆくゆくはFCの研修店になる予定です。
そのため、みんなの模範となれる店長になっていただき、マネジメント経験を活かしながら小さなことにも気づいて改善をしてくれることを期待しています！