ホテルインディゴ東京渋谷 Gallery11 | バーテンダーの転職・求人情報
☆年間休日120日☆渋谷のホテルダイニングでミクソロジストを募集します!
どんなことを
やっているのか
アートギャラリーの中で食を愉しむ新感覚。
エリアごとで違う表情を魅せるダイニングには、訪れるたびに新鮮な驚きと発見があります。
渋谷の街からインスピレーションを受け、日本のツイストを効かせたインターナショナル料理を提供。
朝食からディナーやバータイムまで、どんなシーンでも心を満たすこだわりのメニューをお愉しみいただけます。
こんな人と働きます
イタリアのナポリ出身であるエグゼクティブシェフは、イタリアにて自身のレストランを運営した後に、日本に来日。
イタリアの他に、イギリス・スペイン・フランス・オーストラリアと様々な土地で培った経験を料理のアクセントにしながら、クリエイティビティ豊かに表現しています。
ここにこだわってます
世界で腕を磨いたシェフたちが、使用する食材は、地域で採れた旬の食材たち。
和の要素を取り入れつつも、インターナショナルなお料理を提供します。
また、バーラウンジでは、ミクソロジストが手掛ける、渋谷にインスパイヤされたホテル独自のカクテルメニューをお楽しみいただけます。
こんなことやります
ホテルインディゴ東京渋谷のメインダイニング内のバーカウンターにて、カクテル作成から接客業務までお任せします。
様々な人々やクリエイティブが交差するカルチャーの発信地として、日々変化を続けながらユニークで忘れらない体験をゲストへ提供するお手伝いをしていただきます。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、臨機応変さが求められることもありますが、今までにない価値観を見出したり、新しいトレンドを創っていくような仕事を経験できます。
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身につくスキル
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ワインの知識
お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
コーヒーの知識
テーブルマナー
英語力
基本情報
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給与
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月収/27~28万円
時間外別途支給
食事手当あり
業績によりインセンティブ(年1回)を支給固定残業代: なし
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募集職種
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バーテンダー
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 渋谷区 東京都 渋谷区 道玄坂2-25-12 11階
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アクセス
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渋谷駅(JR)ハチ公口から徒歩5分
ホテルインディゴ東京渋谷11階
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最寄り駅
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渋谷 (相鉄・JR直通線)
渋谷 (JR山手線)
渋谷 (JR埼京線)
渋谷 (JR成田エクスプレス)
渋谷 (JR湘南新宿ライン)
渋谷 (京王井の頭線)
渋谷 (東急東横線)
渋谷 (東急田園都市線)
渋谷 (東京メトロ銀座線)
渋谷 (東京メトロ半蔵門線)
渋谷 (東京メトロ副都心線)
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勤務時間
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【勤務時間】
主に11:00~25:00の間で実働8時間
【営業時間】
6:30~24:00
※シフト制 公休10日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩1時間あり(6時間を超える勤務の場合)勤務形態:シフト制、変形労働時間制
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休日
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公休:月10日
有給休暇:初年度10日
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試用期間
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3 ヶ月
試用期間の条件
3ヵ月(試用期間中条件変動なし)
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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社会保険
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社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
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福利厚生
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通勤手当:全額支給
食事手当:10,500円/月 (500円/日)
私傷病休暇(Sicke Leave):年間12日あり
制服支給
<その他補足>
シャワー室、従業員休憩室あり
IHGグループ宿泊施設の社員割引
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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一定のお酒に関する知識と経験をお持ちの方
英語での接客に抵抗がない方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(2回)
↓
入社
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面接地
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ホテルインディゴ東京渋谷
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お店の特徴
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- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 駅チカ
- 急募求人
- 終電考慮
- 年間休日120日以上
- 外国語が活かせる
- 週休2日
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会社情報
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