: ヴィーガン居酒屋真さか渋谷店 | キッチンスタッフの転職・求人情報

【年間休日108日以上】渋谷PARCO内居酒屋/キッチン・店長候補

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 33~38 万円

休日: ※施設休館日に準ずる月9日休み(年間休日108日)

勤務地: 東京都渋谷区

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どんなことを
やっているのか

『ヴィーガン居酒屋真さか』は、渋谷駅から徒歩5分の渋谷パルコB1F内にお店を構える居酒屋。

ヴィーガンの方や、そうでない方にも気軽に同じ食卓を囲んで料理をお楽しみいただきたいという想いのもと、餃子や唐揚げを始めとする幅広い居酒屋メニューを展開しています。

普段のお料理を、大豆ミートをはじめとした植物性の素材のみを使用し提供！
人気メニューでもある唐揚げは、まるで本物のお肉のような肉汁感が大変ご好評をいただいています。

こんな人と働きます

『ヴィーガン居酒屋真さか』では、20～40代の社員が在籍。
現場はいつも明るくアットホームで、何か困ったことがあっても相談しやすい雰囲気です！

スタッフ同士の仲は良好ですが、慣れ合いではなく一人ひとりの想いを尊重し、お互いに高め合えるような関係。

地球環境に関心のある方や、プラントベース料理に興味のある方が多いのも特徴的です！

ここにこだわってます

『ヴィーガン居酒屋真さか』は世界で唯一、植物性の食材を用いたお料理を提供する”オールヴィーガン居酒屋"。
日本人はもちろんのこと"居酒屋"という日本独特の文化から、外国人のお客様にも多数ご来店いただいています。

また、当ブランドでは地球への環境負荷を減らすことを目的とした"エシカル宣言15ヶ条"を掲げ、環境問題に対して注力。
そのため、本格的なヴィーガンの知識やエシカル消費について学べます！

更に、社員が働きやすい環境作りを徹底しており、年齢や役職などよりも一人ひとりの個性を大切にし、風通しの良い部分が特徴的です。

こんなことやります

『ヴィーガン居酒屋真さか』のキッチンスタッフとして、仕込みや調理業務・お客様のご案内・レジ業務など、調理と接客業務も行なっていただきます。
また、店内のオーダーシステムがQRコードのため、お客様のご案内やお料理の配膳もお願いします。

チームワークを大切にし、スタッフ同士連携をとりこだわりメニューを提供しましょう！

身につくスキル

調理技術

食材の目利き

メニュー考案

ヴィーガンやエシカルの知識

基本情報

給与

月収/33~38万円

※月40時間分の固定残業手当含む
※超過分の残業代は支給します
※経験やスキルを考慮し決定します。

＜一般職・店長候補職＞
月給30万円〜33万円

基本23万1000円〜24万8000円
職務手当6万7000円〜7万2000円
役職手当5000円～1万円

＜店長候補職・店長職＞
月給33万円～38万円

基本24万8000円〜28万8000円
職務手当7万2000円〜8万4000円
役職手当1万円

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ　PART1 B1F

アクセス: 渋谷駅（JR）から徒歩5分

最寄り駅: 渋谷 (相鉄・JR直通線)
渋谷 (東京メトロ副都心線)
渋谷 (東京メトロ半蔵門線)
渋谷 (東京メトロ銀座線)
渋谷 (東急田園都市線)
渋谷 (東急東横線)
渋谷 (京王井の頭線)
渋谷 (JR湘南新宿ライン)
渋谷 (JR成田エクスプレス)
渋谷 (JR埼京線)
渋谷 (JR山手線)