寄 | ソムリエの転職・求人情報
【月8~10日休み】自然派ワインを提供する人気角打ち店でソムリエを募集!
どんなことを
やっているのか
『寄(よせ)』は、参宮橋駅から徒歩3分と好立地に佇む唯一無二の角打ち店です。
アパレルショップの考え方を、本やレコードなど飲食以外の分野に落とし込み、コミュニティストアとして運営。
角打ちを通して、人と様々な要素がつながるような"寄り合い"の空間を目指しています。
おつまみだけでなく、京都の立ち食い蕎麦屋「すば」の蕎麦や自然派ワインなど、細部までこだわり抜いたメニューを提供しています。
こんな人と働きます
『寄(よせ)』では、"すべてのものはデザイン"という代表の考えのもと、一貫したコンセプトの中で明確な筋道を立て空間作りを行なっています。
アイディアを枠に収めることなく、物事すべてに対して「ユニークさ」を重要視。
社員一同、自分たちの仕事に誇りを持って業務に取り組んでいます。
お料理だけでなく、ファッション・音楽などカルチャーが大好きな方、感度の高い仲間と新しい価値観を生み出したいという方は大歓迎です!
ここにこだわってます
『寄(よせ)』では、感度の高い空間の中で、様々なスキルを身に付けられます。
日々新しいアイディアを生み出しており、メニュー開発に携われるチャンスも!
本物のクリエイティブに触れながら、お客様にとって居心地の良いサービスや、調理技術・食材の目利き・店舗運営なども学べます。
また、自社アパレルブランド製品を、年間20万円分会社負担で購入できるのが自慢!
お休みも月8~10日あるので、プライベートの時間も大切にできます。
こんなことやります
寄(よせ)のソムリエとして、お客様へワインの提供を中心にソムリエ業務全般を行なっていただきます。
既存のスタイルだけでなく日々新しいアイディアを生み出しているので、働きながらワインやサービスの知識を身に付けられます。
またキャリアのある方は、今までの経験を活かしていただけます!
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身につくスキル
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メニュー考案の企画力
ブランドの発信力
食材の目利き
ワインの知識
基本情報
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給与
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月収/30~40万円
※見做し残業40時間以内
※超過分支給無
※スキルや経験を考慮します
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募集職種
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ソムリエ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 渋谷区 代々木3-38-10 1F
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アクセス
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参宮橋駅(小田急線)から徒歩3分
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最寄り駅
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参宮橋 (小田急線)
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勤務時間
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▼営業時間
[月・火・木・金]
11:30~23:00
[土・日]
11:30~23:00
▼勤務時間
8時間労働(1時間休憩)
《シフト例》
早番 10:00~19:00
遅番 15:00~23:30等
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休日
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月8~10日
■有給休暇
■慶弔休暇
■夏季休暇
■年末休暇(時期はずらす予定)
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試用期間
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試用期間の条件
なし
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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年2回
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社会保険
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完備
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福利厚生
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■賞与あり
■制服貸与
■賄いあり
■年間20万分は自社アパレルブランド製品購入可能(20万円分は会社負担)
■社員割引(20万円分を超えたのちは58%0ffで購入可能)
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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接客経験必須(他業種でも可)
調理未経験でも可
※お酒に詳しい方・店舗のPL管理など数字の計算が出来る・店舗管理業務を学ぶことに前向きな方は優遇!
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
※場合によっては2回になる可能性あり
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 席数20席未満
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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