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【店長候補】ココット料理レストラン★未経験可！店長・SVへのキャリアアップ

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※飲食店・企業等への直接応募・問い合わせではありませんのでご安心ください。

この求人はこんな感じ。

給与: 月収 35~40 万円

休日: 週休2日制　日・祝定休日 ※日・祝は別店舗のヘルプなどをお願いする可能性もあるため、就業可能な方を募集いたします。年間休日：101日（月の最低休日日数：8日　基本的には毎週2日間のお休みがあります） ※夏期休暇、冬期休暇あり

勤務地: 東京都港区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

ココットを使った様々な石窯料理と、ワインのフリードリンクを楽しめる店舗を今年3月にオープンいたしました。
周りを木々に囲まれ広々としたテラス席もあり、近隣オフィスの人々がゆっくり過ごして頂ける空間となっています♪

こんな人と働きます

当社は、スタッフの工夫を積極的に受け入れる社風です。
ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティ溢れるサービスを心掛けてください。アイデアは積極的にお聞きします☆
経験よりもお気持ちとお人柄重視です。未経験でも意欲的に取り組んでいただける方なら大歓迎！
「いつかお店を持ちたい」という想いの方も積極的にご応募ください！

ここにこだわってます

なんといっても石窯で作った料理。メイン、スープ、デザートからお出しするパンまで、ココットでの調理にこだわって焼き立てを提供しています。
また、ココット料理のほかにも前菜バイキングを用意しており、多種多様な料理をおなか一杯楽しむことができます！

こんなことやります

店長候補として、店舗を管理する役割を募集いたします。
ホールスタッフとしてご案内・オーダー・ドリンク作成・配膳・接客・会計などの業務から覚えて頂き、
ゆくゆくは店長として、数字管理・戦略立案・商品開発などの業務にも携わって頂きます。
実績と希望によっては、エリアマネージャーとしてキャリアアップも望めます！

当社は、スタッフの工夫を積極的に受け入れる社風です。
ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティ溢れるサービスを心掛けてください。アイデアは積極的にお聞きします☆
経験よりもお気持ちとお人柄重視です。未経験でも意欲的に取り組んでいただける方なら大歓迎！
「いつかお店を持ちたい」という想いの方も積極的にご応募ください！

身につくスキル

店舗管理スキル

ワインの知識

人材育成スキル

基本情報

給与

月収/35~40万円

※月給には固定残業代60,549円を含みます。（内訳は、月間40時間の時間外勤務及びに月間25時間の深夜勤務に対する割増賃金とする。）

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都港区赤坂１丁目８－１

アクセス: 東京メトロ　溜池山王駅　徒歩5分
東京メトロ　国会議事堂前駅　徒歩11分
東京メトロ　虎ノ門ヒルズ駅徒歩10分

最寄り駅: 溜池山王 (東京メトロ銀座線)
溜池山王 (東京メトロ南北線)
国会議事堂前 (東京メトロ丸ノ内線)
国会議事堂前 (東京メトロ千代田線)
虎ノ門ヒルズ (東京メトロ日比谷線)

勤務時間: シフト制
1か月単位の変形労働時間制。
1か月を平均して1週40時間の範囲での勤務。

【就業時間帯】
10：00～22：00の間でシフトに準じて勤務（シフト制）
【休憩時間】
勤務の途中に1時間

休日: 週休2日制　日・祝定休日
※日・祝は別店舗のヘルプなどをお願いする可能性もあるため、就業可能な方を募集いたします。
年間休日：101日
（月の最低休日日数：8日　基本的には毎週2日間のお休みがあります）
※夏期休暇、冬期休暇あり

試用期間: 試用期間の条件
※試用期間は３ヶ月です。その間の待遇に変更はありません。

福利厚生・待遇

交通費: 支給（上限3万円）

社会保険: 社会保険完備（雇用・労災・健康）

福利厚生: ◇ 交通費支給あり
◇ 服装自由
◇ 社割あり
◇まかないあり(シェフが作る特製パスタなど)

転勤: 転居を伴う転勤は無し。
ご希望と成果に応じ都内近郊における店舗異動の可能性はあり。

応募について

応募資格: 学歴不問 / 未経験OK
・「食」「サービス」「カフェ」が好きな方
・接客が好きな方
・店長として責任を持って店舗を管理することにやりがいを感じられる方
・人をもてなすこと、喜んでもらうことにやりがいを感じるマインドをお持ちの方
・協調性を持ち、コミュニケーションをとることが得意な方
・ホスピタリティ溢れる方