: 居酒屋いくなら俺んち来る？〜宴会部〜居酒屋いくなら俺んち来る？〜宴会部〜千葉店 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報

＼ホワイト認定企業／盛り上げ役なら任せろ！宴会部居酒屋🍻料理長

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 38~57 万円

休日: ■ 週休２日制 ■ 最大公休９日 ■ 有給休暇(100％保証！) ■ 慶弔休暇 ■ 育児休暇 ■ 産前産後休暇 ■ スリーシーズン休暇 ■ リフレッシュ休暇 ■ アニバーサリー休暇 ※その他独自の休暇制度あり

勤務地: 千葉県千葉市中央区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

🎤 “宴会担当チーム”、それが俺たち！
最大100人の宴会も、
全力で盛り上げるのが俺らの仕事。

ステージあり・ミラーボールあり、
店中どこでも見渡せるレイアウトで、
誕生日も送別会も、来た人全員主役にしちゃう！

🪩 盛り上げ方は無限大！
イノキコールで乾杯、
BGMは懐メロから最新曲まで。
スタッフが誰より楽しんでる店、
それが“俺んち宴会部”。

こんな人と働きます

▼男女比5:5
▼平均年齢31.5歳
▼無資格ok
▼身だしなみ自由！
　(髪色/ピアス/ネイル/髭/タトゥー)

＼　働く人のリアル　／
【29歳・キッチンスタッフ
　／元・大手チェーン勤務】
「やりたい料理ができない毎日がしんどくて転職。今は、自分で考えて動けるから面白いし、店長がちゃんと話を聞いてくれるのが嬉しいです。」

【32歳・店長／飲食ブランク4年から復帰】
「子育てが落ち着いて戻ってきました。“またやりたい”って気持ちを受け止めてくれたのが、この店でした。」

【33歳・元個人店店長】
「個人店では裁量はあるけど、待遇が不安定。
逆に大手は安定してるけど、自由がない。
ここはちょうど“その中間”。裁量もあって、でも働き方や評価もちゃんとしてる。“これから”にちゃんと向き合える場所だと思います。」

ここにこだわってます

🎈 “参加型接客”が基本
料理が美味いだけじゃダメ。
お客さんと一緒に楽しむのがこの店流！
笑顔と声の大きさで、
誰かの記念日を人生最高に演出します。

💡 ハード面も超充実
・ミラーボール
・ステージスペース
・フィギュアやポスターで店内ギラギラ！
・オーブンやドリンク設備も宴会特化で回転率◎

🏆 「働きがいある会社」業界1位
休みの取りやすさや福利厚生などの環境完備。
他、受賞歴多数あり！

こんなことやります

🧑🏻‍🍳仕事内容
・メニューの考案
・食材の仕入れ
・料理の最終チェックをする
・オペレーションを構築する
・スタッフの指導
・調理部門全体の人事・マネジメント
・店舗の商品と調理の品質管理、衛生管理

将来的には商品開発や業態開発などを担います。

👫ポジションに関係なく、全員で接客します！
ちょっと図々しいくらいがちょうどいい◎
「また来たい」をつくるのは、料理よりまず“人”なんです。

身につくスキル

企画

コミュニケーション力

接客力

数値管理

仕入れ

基本情報

給与

月収/38~57万円

＊経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

固定残業: あり

56時間分

手当： 101,100円

募集職種: 料理長・料理長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 千葉県千葉市中央区中央２-2-8 秀和ビル3F

アクセス: 駅から徒歩５分

最寄り駅: 千葉 (JR中央・総武線)
千葉 (JR総武本線)
千葉 (JR外房線)
千葉 (JR内房線)
千葉 (JR成田エクスプレス)
千葉 (千葉都市モノレール１号線)
千葉 (千葉都市モノレール２号線)

勤務時間

◆営業時間
　17:00~翌5:00
◆サービス残業・過度な残業無し。帰れる仕組みづくり、進んでます。

■平均所定労働時間: 215時間0分 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制

休日: ■ 週休２日制
■ 最大公休９日
■ 有給休暇(100％保証！)
■ 慶弔休暇
■ 育児休暇
■ 産前産後休暇
■ スリーシーズン休暇
■ リフレッシュ休暇
■ アニバーサリー休暇
※その他独自の休暇制度あり

試用期間: 3 ヶ月

福利厚生・待遇

交通費: 支給あり

賞与: 年1回（4月）
前年実績2,3か月分

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: ＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費支給
引っ越し手当：転居・引越し費用を支給

＜教育制度・資格補助補足＞
インストール研修、キャリアロードマップ研修、自己啓発研修など

＜その他補足＞
■定期健康診断
■慶弔見舞金
■出産祝い金
■家族手当
■引越し手当
■積立金制度
■永年勤続表彰
■社内割引制度
■紹介インセンティブ
■おかえりなさい制度
■花粉症手当
■花粉症予防接種の補助
■時短勤務雇用制度
■積立金制度
■部活制度
■会社イベント（フェス・BBQ・登山など）
■企業方確定拠出年金制度
など

転勤: なし

応募について

応募資格: ◆店長(補佐・代理)経験者
◆マネジメント経験者
◆責任者経験者

＼こんなあなたにこそ来てほしい／
・20代は現場でガムシャラにやってきた
・30代は「仕組み」「育成」「数字」も見ていきたい
・ちゃんと評価されて、ちゃんと生活も整えたい
・飲食で“上”を目指すことを、もう一度考えたい

選考フロー: ☕ 応募後の流れ

カジュアル面談（履歴書不要）
↓
面接1回
↓
内定（最短1週間以内）

・面接日・入社時期は柔軟に対応します。
・店舗見学もOK！

面接地: 📍オンライン・本社

🧑🏻‍💼面談担当：のりさん
飲食業界の経験がめちゃくちゃ豊富で、
今はファイブグループの採用ぜんぶを見ている“人のプロ”。

でも全然カタくなくて、話すと「この人に相談してよかった」って思えるタイプ。
履歴書なしの面談からOKなので、気軽に話してみてくださいね！

お店の特徴