: Espresso D Works 池袋 | 店長・店長候補の転職・求人情報

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【人柄採用＊労働環境安定＊キャリア◎】池袋の人気ベーカリーカフェレストラン

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 35~45 万円

休日: ■月8日休み（シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■夏季休暇(5連休) ■冬季休暇(5連休) ■年末年始休暇 ■社員旅行休暇 ■新婚旅行休暇 ■出産・育児休暇（産休・育休制度）

勤務地: 東京都豊島区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

【現在活躍しているメンバーについて】
社員は中途入社に加えて新卒入社のメンバーも在籍しており、20代〜30代前半が中心。
20代半ばで店長を務めるメンバーもいる、若手が活躍する職場です。
中途入社のメンバーは、洋食業態やレストラン出身の方が多く活躍しています。

アルバイトスタッフも含め、一人ひとりの接客や人柄がお店の魅力につながっています。
キッチンとホールで役割を分担しながらも、ひとつのチームとして協力し、お店を運営しています。

人間関係の良さも、私たちの自慢のひとつ。
毎月、みんなで卓球やフットサルなどを楽しむ交流会を開いているほか、サークル活動もあり、仕事以外でも仲間とのつながりを大切にしています。

【求める人物像】
私たちは、今の技術や経験だけでなく、長い目で見て一緒に成長していけるかどうかを大切にしています。
そのため、採用では人柄を重視しています。

特に大切にしているのが、笑顔と明るさです。
オープンキッチンの店舗が基本のため、キッチン・ホールを問わず、お客様から見える場所で働きます。
自然な笑顔と明るさで、お客様や仲間と向き合える方を歓迎します。

また、謙虚さと柔軟性も大切にしています。
まずはお店のスタイルや考え方を理解し、そのうえで新しい提案をしてくれる方は大歓迎です。

こんな人と働きます

ここにこだわってます

【人の魅力で、お客様が集まるお店を】
Espresso D Worksが目指しているのは、カフェならではの親しみやすい接客を、フルサービスのレストランとして届けること。
グループ全体で大切にしているのは、「あなたに会いに来たよ」という言葉です。

料理やコーヒーのおいしさはもちろん、そこで働く一人ひとりの魅力に会いに、お客様がまた足を運んでくださる。
アルバイトスタッフも含めて、一人ひとりの接客や人柄がお店の魅力につながっているからこそ、店長にはチームをまとめ、スタッフの魅力を引き出しながら、お店をつくっていく役割を期待しています。

【店長の先に広がる、キャリアの選択肢】
店長としては、アルバイトスタッフの育成やメニュー開発、商品開発、店舗管理など、店舗マネジメント全般を担っていただきます。

その経験を積んだ先には、希望に応じて、複数店舗を統括するエリアマネージャー（SV）や、立地開発・業態開発などに携わる業態開発マネージャーへの道もあります。
今後は1ブランドで50店舗の展開を目指しているほか、コーヒースタンドのような新しいブランドの展開も構想しています。事業の広がりとともに、キャリアの選択肢も広がっていく環境です。

【働く仲間とその家族の幸せのために】
会社は、働く社員とその家族の幸せ、そして社会に貢献するためにある。それが私たちの考え方です。

店長候補は月給35万〜45万円でのスタート（経験・能力・前職の給与を考慮して決定）。賞与は年2回支給しています。

休日は月8日をしっかり取得できる体制を整え、年間休日は120日。夏季・冬季・年末年始休暇のほか、社員旅行休暇、新婚旅行休暇、産休・育休制度も整えています。

さらに、毎月数名の社員がグループ代表と食事をしながら自分の成果をプレゼンする「社長とデート」や、MVP受賞者を対象とした海外表彰旅行、社員旅行など、仲間と楽しみながら成長できる機会も豊富に用意しています。

こんなことやります

『Espresso D Works 池袋』の店長候補を募集いたします。

【応募資格】
飲食店で店長やマネジメントの経験がある方は優遇いたします。

【仕事内容】
まずは接客や調理など、お店の基本業務からお任せします。
メインとなるポジションはありつつも、キッチンとホールは1つのチームとしてお店を回しているので、両方の業務に携わりながら、Espresso D Worksのお店づくりを身につけていただきます。

業務に慣れてきたら、店長として、アルバイトスタッフの採用や育成、メニュー開発や商品開発、店舗管理業務など、店舗マネジメント全般をお任せしていきます。
スタッフ一人ひとりの魅力を引き出しながらチームをまとめ、「あなたに会いに来たよ」と言っていただけるお店をつくっていく役割です。

【勤務について】
10:00〜24:00の間でのシフト制で、実働8時間です（店舗の営業時間により変動します）。

池袋の街で愛されるお店を、一緒につくっていきませんか？
あなたからのご応募を心よりお待ちしております！

身につくスキル

接客・サービススキル

カフェに関する知識・技術

店舗運営・マネジメント

コミュニケーションスキル

新しいメニュー考案・企画

基本情報

給与

月収/35~45万円

■経験・スキルを考慮し決定いたします
■昇給あり

固定残業：あり

固定残業の時間：68時間〜80時間

固定残業の金額：112,280円〜197,280円

固定残業超過分の支払い：あり

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都豊島区東池袋1-30-3 グランドスケープ池袋 2F

アクセス: 「池袋駅」東口から徒歩４分

最寄り駅: 池袋 (JR山手線)
池袋 (JR埼京線)
池袋 (JR成田エクスプレス)
池袋 (JR湘南新宿ライン)
池袋 (東武東上線)
池袋 (西武池袋線)
池袋 (東京メトロ丸ノ内線)
池袋 (東京メトロ有楽町線)
池袋 (東京メトロ副都心線)

勤務時間

【営業時間】
<月〜土>
ランチタイム：11:00〜14:00
ディナータイム：14:00〜23:00(ラストオーダー22:00)

<日曜日>
ランチタイム：11:00〜14:00
ディナータイム：14:00〜22:00(ラストオーダー21:00)

【勤務時間】
10:00～24:00

■実働8時間
■休憩1時間

■平均所定労働時間: 173時間48分 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制

休日: ■月8日休み（シフト制）
■有給休暇
■慶弔休暇
■夏季休暇(5連休)
■冬季休暇(5連休)
■年末年始休暇
■社員旅行休暇
■新婚旅行休暇
■出産・育児休暇（産休・育休制度）

試用期間

3ヶ月

試用期間の条件：同条件

その他: ■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 支給(上限1万円)

賞与: 年2回あり

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: ■昇給あり(年1回)
■制服貸与
■賄いあり
■住宅手当(規定有）
■家族手当
■研修制度(新人研修、OJT、営業研修、バリスタ講習会、ピッツァイオーロ講習会)
■資格取得支援

《社内イベント》
■納会(会社負担／和食～一流レストラン)
■サークル活動
■バースデーイベント
■社内ドリンク制度
■社内表彰制度、時短社員制度
■社員旅行※過去実績…ハワイ旅行、グアム旅行