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離〜 HANARE | キッチンスタッフの転職・求人情報
プロラボグループが運営する DINING & BARのキッチン
どんなことを
やっているのか
「離〜HANARE」は、プロラボグループが掲げる“人類の健康寿命の延伸”という思想を、食というかたちで体現するダイニング＆バーです。
ビジネスと情報が絶え間なく行き交う港区・麻布十番という街において、ひととき心身を整える時間を提案いたします。
「離〜HANARE」では、イタリア料理の軽やかさと、おばんざいの安心感を掛け合わせ、日常の延長線上にある“ちょうどいいごちそう”を追求しました。素材選びや調理法に配慮し、過度に重くならない構成でありながらも満足感を損なわない一皿を提供します。
こんな人と働きます
当社が培ってきたインナービューティーの知見を背景に、食後も思考とカラダが軽やかであることを意識したメニュー設計が特長です。
高級感のある内装からコンセプト、サービスに至るまで、すべてのお客様を魅了できるサービスを心がけております。
ここにこだわってます
「離〜HANARE」は、プロラボグループが掲げる“人類の健康寿命の延伸”という思想を、食というかたちで体現するダイニング＆バーです。
ビジネスと情報が絶え間なく行き交う港区・麻布十番という街において、ひととき心身を整える時間を提案いたします。
「離〜HANARE」では、イタリア料理の軽やかさと、おばんざいの安心感を掛け合わせ、日常の延長線上にある“ちょうどいいごちそう”を追求しました。素材選びや調理法に配慮し、過度に重くならない構成でありながらも満足感を損なわない一皿を提供します。
当社が培ってきたインナービューティーの知見を背景に、食後も思考とカラダが軽やかであることを意識したメニュー設計が特長です。
一流の経営者や食通が足繁く通う『麻布 黒しゃり』同様に、各所からの注目を集めることは必至。高級感のある内装からコンセプト、サービスに至るまで、すべてのお客様を魅了します。普段お会いすること
こんなことやります
◎調理経験者（特にイタリアンや和食経験者）
★料理長の右腕ポジション募集★
二番手として、調理業務全般に加え、オペレーション管理や新人教育などもお任せします。「トップではなく、支える立場で力を発揮したい」「将来は料理長を目指したい」そんな方に最適な環境です。
・年齢関係なく、責任ある仕事を任される環境で働きたい方
・枠にとらわれない料理に挑戦したい方
・健康や美容に興味のある方
・もっと自分を成長させたい方
・お店のブランディングを勉強したい方
・チームワークで仕事を成功させたい方
・経営者との人脈を得たい方
・いつかは独立したい方
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身につくスキル
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料理
ホールサービス
基本情報
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給与
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月収/28~50万円
給与はご経験・能力を最大限考慮して決定いたします。詳しくは面接の際にご相談ください。
固定残業: あり
45時間分
固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥91,000〜￥163,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 麻布十番1-6-4 岩崎ビルB1F
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アクセス
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東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩8分
都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩5分
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最寄り駅
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麻布十番 (東京メトロ南北線)
麻布十番 (都営大江戸線)
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勤務時間
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12:00〜24:00
※シフト制
※実働8時間／休憩1時間勤務形態：シフト制
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休日
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土曜・日曜・祝日
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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通勤交通費：3万円まで/月
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賞与
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賞与業績により支給(年2回）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■通勤交通費：3万円まで/月
■家賃補助制度（3駅ルール）：2万円まで/月
■各社会保険完備
■賞与年2回（業績による）
■健康支援制度
■自社商品特別購入制度
■無農薬野菜特別割引制度
■医学財団資格取得支援制度
■役職者手当
■社員表彰制度
■産休・育休・時短勤務制度
■グループ企業特別優待
■まかない有り
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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離〜HANAREのキッチン業務全般になります。
食材の下ごしらえ
調理と盛り付け
カウンターでの接客
開店及び閉店の準備
アルバイトスタッフの指導
※スキルに応じて様々なことをお任せしたいと考えています。
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選考フロー
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当求人よりエントリー受付
↓
選考、一時面接、適正検査
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面接地
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本社オフィス
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 日曜日定休
- 週休2日
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- GW休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 席数20席未満
- 若手活躍中
- 土日祝休み
- 外国語が活かせる
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会社情報
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