カフェレストランAGORA 柏の葉キャンパス店正社員キッチンスタッフ

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 20~25 万円

休日: ■シフト制(月8～9日)1シフト：毎月16日～翌月15日 ■年間105日 ■有給休暇：有給計画付与 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産休・育休：取得・復帰実績あり

勤務地: 千葉県柏市

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どんなことを
やっているのか

株式会社サーズは運営代行ビジネスで多くの会社様とお付き合いをしてまいりました。
今では新たに、出店や商品のプロモーションを希望される企業様と、新しい店舗の導入を推し進める商業施設様とを結び付け、また運営までご依頼いただけるようになりました。
私たちは販売、市場開発、プロモーションを通じて企業様の発展に寄与したい、それが私たちの願いです。

こんな人と働きます

株式会社サーズではアパレル・コスメ・エステ・飲食店のSHOPまでありますが、
STAFFは今までの様々な業種の経験を活かし活躍しています。
例えば、前はホテル業や携帯販売、教員など。
働く業種の経験がなくても挑戦してみたい気持ちを応援します。
また、主婦（夫）さんや学生さんの方も多く勤務しており、
時間や曜日に限りのある方もキャリアアップに繋がるような職場を目指しています。

ここにこだわってます

【こだわりの料理と空間、おもてなしを大切にする《AGORA》】
■フレンチをベースに、ワインとのマリアージュを楽しむ
当店では、フランス、スペイン、イタリア産を中心に、料理に寄り添うワインを豊富にラインナップ。日替わりのグラスワインやスパークリングなど、お客様の好みに合わせたご提案を大切にしています。ワインの知識を深めたい方には最適な環境です。
■ランチから記念日まで、幅広いシーンに寄り添う
ボリューム満点の「ステーキピラフ」や「サンドウィッチプレート」から、本格的な「ランチコース（￥1,800）」まで、その日の気分で楽しめるメニューをご用意。カジュアルながらも質の高い料理を提供しています。
■「特別な一日」を演出するメッセージプレート
お誕生日や結婚記念日、歓送迎会など、お客様の大切な節目に彩りを添えるメッセージプレートを提供しています。お客様の想いを形にするお手伝いを通じて、やりがいを感じられるお仕事です。
「また来たい」と思っていただける空間を、私たちと一緒に作っていきませんか？おもてなしの心を大切にしたい方のご応募をお待ちしております。

こんなことやります

■「街の定食屋さん」のように親しまれるビストロを支える
『AGORA』が目指すのは、本格フレンチの技法を使いながらも、定食屋さんのように気兼ねなくボリューム満点の料理を楽しめる場所です。あなたには、キッチンでの調理を中心に、店舗運営全般を支える中心メンバーとして活躍していただきます。

■具体的な店舗業務
・調理・仕込み全般：ステーキピラフやサンドウィッチ、10種以上のオードブル、メイン料理など、多彩なメニューの調理。
・食材・衛生管理：食材の仕入れ、在庫管理、まかないづくり、徹底した衛生管理。
・接客サポート：状況に応じたカウンター対応など、調理の枠を超えてお客様の心地よい時間を支えるフォロー。

■正社員としての店舗マネジメント
現場での調理に加え、組織を動かす役割もお任せします。
・アルバイトスタッフの教育、シフト管理
・発注業務、売上管理、書類作成
・店長代理としての店舗運営サポート

柏の葉の景色を一望できる開放的なテラス席もあり、都会の喧騒を離れた抜群のロケーションです。豊富なワインと種類豊富なプリフィックスコースで、お客様の日常に「おいしい時間」を届けるやりがいのある仕事です。

身につくスキル

調理スキル

盛り付けスキル

基本情報

給与

月収/20~25万円

※経験・スキル・実績を考慮のうえ優遇いたします.

固定残業: なし

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 千葉県柏市若柴柏の葉キャンパス148街区2 ショップ＆オフィス棟 6階

アクセス: つくばエクスプレス柏の葉キャンパス駅より徒歩 2 分

最寄り駅: 柏の葉キャンパス (つくばエクスプレス)

勤務時間

勤務時間10:00～21:30※シフト交代制
（営業時間ランチ11:00～14:30/ディナー17:00～21:00)
※月曜定休

■平均所定労働時間: 162時間30分 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制、変形労働時間制

休日: ■シフト制(月8～9日)1シフト：毎月16日～翌月15日
■年間105日
■有給休暇：有給計画付与
■慶弔休暇
■特別休暇
■産休・育休：取得・復帰実績あり

試用期間: 2 ヶ月

その他: ■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）

福利厚生・待遇

交通費: ◆交通費:公共交通機関一ヶ月定期代で支給
※車通勤不可

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・交通費規定支給（公共交通機関の定期代を全額支給）
・健康診断（年1回）
・産休・育休制度（取得実績あり）
・制服貸与（配属ブランドによる）
・昇給あり（業績・能力による）

転勤: 当面なし

応募について

応募資格: 【必須】
・飲食店のキッチンでの実務経験がある方
・仕事スキルの向上心のある方

『歓迎』
・周囲とコミュニケーションとれる方
・ワインが好きな方、ソムリエ資格をお持ちの方
・飲食店でのキッチン・調理経験者
・飲食業でキャリアアップしていく向上心のある方
・独立したい方
・自分のアイデアを色々発信してくださる方