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和牛たきち | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
門前仲町に新店舗オープン！焼肉店の料理長、キッチンスタッフを募集
どんなことを
やっているのか
富岡八幡宮と深川不動尊という由緒ある二大寺社の門前町、門前仲町に、新たな食の拠点として開業します。歴史ある下町の情緒と、厳選された上質な和牛を融合させ、これまでにない価値を提供します。
厳選された和牛を、気取らず、心から楽しめる大人のための焼肉店を創造し、
また下町ならではの親しみやすさと、上質な空間・サービスが織りなす心地よさを提供します。
こんな人と働きます
新店舗オープンのため全員がはじめてになる職場です。お客様へのホスピタリティを大切にできる、仲間を大切にできるスタッフを集める予定です。スタッフ全員で明るく楽しい雰囲気のお店づくりを心がけしていきます！
ここにこだわってます
調理に用いる素材は、厳選された和牛を全国から部位ごとなど、また焼肉にあうお酒も豊富に揃えております。味はもちろんのこと、お客様へは体験や新しい知識なども楽しんでいただける様なメニュー構成を考えております。コースでもアラカルトでも幅広くご用意、こだわりのワインや日本酒などご用意しております。
こんなことやります
キッチンの責任者としてリーダーシップを発揮し、チーム一丸となれるように管理する料理長候補のお仕事です。基本的な調理業務に加えて、ホールとの調整や料理のクオリティー向上に向けた考察とそのスキルアップ、若手・新人スタッフの教育などをお願いいたします。商品開発なども含めて常に挑戦と新たな取り組みができる環境です。
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
基本情報
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給与
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月収/35~45万円
昇給年1回
固定残業: あり
30時間分
固定残業代30時間分：76,000円〜98,000円
※超過分別途支給
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 江東区 牡丹2-11-6 アパホテル〈門前仲町駅前南〉1階
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アクセス
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東京メトロ東西線・都営大江戸線 「門前仲町駅」 徒歩4分
JR京葉線「越中島駅」 徒歩7分
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最寄り駅
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門前仲町 (東京メトロ東西線)
越中島 (JR京葉線)
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勤務時間
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▼営業時間
7:00〜23:00
▼勤務時間
06:00～23:00
※シフト制 公休9日
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間勤務形態：シフト制
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休日
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■公休月9日（シフト制）
■有給休暇
■その他 特別休暇など
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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業績に応じて支給あり
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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昇給年1回
賞与：業績に応じて支給あり
交通費全額支給
制服貸与
雇用保険
定期健康診断
副業可
健康保険
労災保険
厚生年金
副業OK
有料副業講座受講し放題
副業サポートあり
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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・お店や会社に興味のある方
・飲食経験3年以上の方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社
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面接地
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株式会社レべクリ本社 茅場町
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
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会社情報
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