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この求人はこんな感じ。

給与: 年収 351~451 万円

休日: 休日・休暇年間休日：108日（月間9日×12カ月）

勤務地: 大阪府大阪市北区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

「麒麟のまち」とは
鳥取東部エリアと兵庫北部エリアのアンテナショップです。
その中に併設されている、地酒約25種類と郷土料理を愉しむ呑み処。
鳥取から直送されるハタハタ等を使った海鮮料理や、鳥取名産万葉牛・大山鶏を使用した肉料理など、
ご当地の特産物にこだわったお食事をご提供しています。

こんな人と働きます

鳥取出身の料理人と鳥取が大好きな物販スタッフとホールスタッフの社員3名、パートアルバイト10名の体制となります。
和気あいあいとした雰囲気の職場です
キッチン（歴６年）
物販担当（歴１年）
ホール（歴半年）
パート・アルバイト１０名

ここにこだわってます

鳥取東部エリアと兵庫北部エリアのアンテナショップです。
その中に併設されている、地酒約25種類と郷土料理を愉しむ呑み処。
鳥取から直送されるハタハタ等を使った海鮮料理や、鳥取名産万葉牛・大山鶏を使用した肉料理など、
ご当地の特産物にこだわったお食事をご提供しています。店舗は11年目となりますが、今回リニューアル店舗での勤務となります。

こんなことやります

◇お任せしたい内容
・仕込み、調理、盛り付け、メニュー開発、仕入れ、在庫管理など

調理補助、仕込みなどで経験を積んでいただき、メニュー開発なども行っていただければと考えております。
同時に仕入れ、在庫管理なども行います。

身につくスキル

取引先との交渉スキル

メニュー開発

基本情報

給与

年収/351~451万円

飲食店でのキッチン経験等にて給与は決定します。詳しくは面接にて行います。

固定残業: あり

38時間分

固定残業代・深夜勤務代38時間分（57,000円～73,000円）含みます
超過時は別途支給

募集職種: 料理長・料理長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 大阪府大阪市北区中之島2-3-18　中之島フェスティバルタワーB1

アクセス: 地下鉄四ツ橋線「肥後橋」駅下車すぐ
京阪中之島線「渡辺橋」駅直結

最寄り駅: 肥後橋 (大阪メトロ四つ橋線)
渡辺橋 (京阪中之島線)
淀屋橋 (大阪メトロ御堂筋線)
淀屋橋 (京阪本線)

勤務時間

シフト勤務制／実働8時間（休憩60分）
9時～22時30分の間の8時間

■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制、変形労働時間制

休日: 休日・休暇年間休日：108日（月間9日×12カ月）

試用期間: 3 ヶ月

その他: ■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給

賞与: 賞与回数：2回
昨年度賞与実績：２ヶ月分

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: 待遇・福利厚生
■昇給年1回（4月）
■賞与年2回（7月・12月）
■各種社会保険完備
■制服貸与
■交通費全額支給
■奨学金支援制度
■社員割引制度
■家族用割引証
■定期健康診断有
■慶弔見舞金
■誕生日プレゼント
■継続雇用制度
■永年勤続表彰
■退職金制度
■年に4回の面談あり
■結婚祝金
■出産祝金
■社員旅行※自由参加
■社内イベント（新年会・ソフトボール大会・ボーリング大会など）※自由参加

転勤: 無し

応募について

応募資格: 飲食店でのキッチン経験者
※アルバイト経験のみでも歓迎
※調理免許不要

◇求める人物像
・「人が好き」なかたで、お客様だけでなく従業員同士のチームワークも大事にして働きたいかた
・ご経験を活かして自由にメニュー開発などを行いたいかた
・提供するメニューでお客様に喜んでもらえることにやりがいを感じるかた
★過去のご入社されたかたは、メニュー開発などの「自由さ」が決め手になりご入社されたかたが多くおられます
語学力不要