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目黒ダイニングCOVO | 店長・店長候補の転職・求人情報
【隠れ家レストラン×裁量権◎ 】サービスマネージャー候補を大募集！
どんなことを
やっているのか
祐天寺駅から徒歩7分、あたたかな光が灯る地下へと続く階段を降りると、
そこは都会の喧騒を忘れさせる”大人の隠れ家”、
「目黒ダイニング COVO（コーヴォ）」。
店名の『COVO』は、イタリア語で「隠れ家」を意味します。
そんなレストランを運営するのが当社です。
こんな人と働きます
学生や主婦さんなど、20代〜30代を中心に
幅広いスタッフが和気あいあいと活躍しています。
スタッフ一人ひとりの「やってみたい！」
という気持ちや個性を尊重する風土です。
＜こんな仲間が待っています！＞
・とにかく人が好きで、おしゃべりが好きな人
・美味しいものが好きで、好奇心旺盛な人
・チームで協力して目標を達成することに喜びを感じる人
・サプライズで人を喜ばせるのが好きな人
みんなで意見を出し合いながら、
より良いお店づくりをしています！
ここにこだわってます
私たちが何よりも大切にしているのは、
お客様に「また来たい」と思っていただける
居心地の良い空間と時間です。
＜食材への探求心＞
シェフ自ら生産者の元へ足を運び、
本当に美味しいと感じた食材だけを使用。
素材の味を最大限に活かす調理法を常に追求しています。
＜五感で楽しむ空間＞
ゆったりくつろげるソファの半個室や、
活気あふれるオープンキッチンなど、
シーンに合わせて楽しめる空間を演出。
料理の香り、お客様の笑い声、
スタッフの活気が一体となるライブ感を大切にしています。
＜最高のサプライズ＞
誕生日や記念日には、
メッセージ付きのデザートプレートや音楽でサプライズを演出。
お客様の驚く顔や喜ぶ顔を間近で見られるのは、
この仕事ならではのやりがいです。
「ありがとう！」の言葉が私たちの原動力です。
こんなことやります
マニュアル通りのオペレーションをこなすだけの仕事では決してありません！
店舗運営の中核を担う業務を大きな裁量を持ってお任せいたします！
＜QSC（質・サービス・清潔さ）の向上と管理＞
お客様の期待を超えるおもてなしの実現と、
常に最高の状態でお迎えできる環境づくり。
＜スタッフの採用・育成・シフト管理＞
あなたの理想とするサービスを実現するため、
スタッフの採用から育成計画の立案・実行までを一貫して担当。
一人ひとりの個性が輝くチームを創ってください。
＜売上管理と販売促進の企画・実行＞
日々の売上分析から、客層や時代に合わせた
新しいイベント、コース、サービスの企画立案。
シェフと連携し、お店の新たな魅力を引き出すアイデアを形にしてください！
＜顧客管理と関係構築＞
常連のお客様との関係を深め、
新規のお客様をファンに変えるための仕組みづくり。
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身につくスキル
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店舗マネジメントスキル
ワインの知識
サービス力
顧客管理能力
販促企画力
基本情報
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給与
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月収/28~40万円
月給280,000円〜400,000円
経験によって考慮いたします。固定残業: あり
33時間分
固定残業時間33時間分を含む
超過分は別途支給
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 目黒区 中町2丁目11-5
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アクセス
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祐天寺駅（東急東横線）から徒歩7分
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最寄り駅
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祐天寺 (東急東横線)
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勤務時間
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10時〜22時
実働9,5時間 休憩2,5時間
残業手当あり■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■週休2日制
■有給休暇
■年末年始休暇
■夏季休暇
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試用期間
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なし
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給（会社規定あり）
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賞与
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業績賞与 年1回
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■社会保険完備
■独立支援制度
■賄い制度
■昇給・昇格制度
■制服貸与
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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飲食店での接客経験
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
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面接地
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目黒ダイニングCOVO
住所：東京都目黒区中町2-11-5
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- GW休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 独立支援制度あり
- シニア・ミドル活躍中
- 急募求人
- 夜勤なし
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会社情報
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