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株式会社ディスコ 広島事業所 食堂 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
土日祝休み/賞与年4回／計11.74ヶ月分 社内レストランのシェフ
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 700~900 万円
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休日
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完全週休2日制（土日祝休み） ★家族との時間を大切にできる環境です★ ●年間休日125日 ●夏季休暇あり ●年末年始休暇あり ●妊産婦健康管理休業あり ●出産準備休業あり ●産前産後休業あり ●育児休業あり ●看護休業あり
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勤務地
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広島県 呉市
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どんなことを
やっているのか
在籍人数約2,500人の広島事業所の社員食堂・レストランで食事を提供しています。
社員食堂では毎日約10種類のランチメニューが日替わりで提供されており、
食数は1日合計約1,000食。
メインのランチ営業の他にも朝食・夕食も提供しており、
食で社員を支える重要なポジションです。
また、社員食堂の他にも社内にレストランが2か所あり、鉄板焼きやイタリアン・和食のフルコース料理を提供しています。
社員食堂でも大量調理とはまた違った、本格的なこだわりの料理を味わうことができ、
高い評価をいただいていおります。
こんな人と働きます
ホテルレストランの勤務経験やレストラン経営経験のある料理人が、毎日様々なアイデアを出しながら食堂運営をしています。
料理提供だけでなく、惣菜やお弁当の製造・販売など自身のアイデアをもとにサービスを展開し、社員に満足してもらえる食堂を目指しています。
自ら新しいものを作っていくことが好きな方、考えて行動することが好きな方が活躍できる職場です。
★土日祝日・GW・お盆・年末年始がお休み、有休取得もしやすいので、家族との時間を大切にしたい方も働きやすい環境です。
ここにこだわってます
一般的な社員食堂の枠にとらわれず、様々なジャンルの料理に挑戦していただけます。
他にも手作りパン・スイーツ、カフェ運営など新しいアイデアを社内で展開していただける職場です。どのシェフも手作りにこだわり、社員が何を食べようか毎日楽しみになるような食事の提供を心がけています。
こんなことやります
社員食堂・レストランのメニュー考案、調理・提供を行っていただきます。
1日の食数は合計約1,000食です。
ご自身が担当のメニューの時には、原価計算、調理工程の考案、パートスタッフの配置も調整・決定していただきます。
他にも新しいサービスを考案・実施し、社員のはたらきがいが高まる食堂を目指して
運営をしていっていただきます。
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身につくスキル
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メニュー・サービス考案力・企画実行力
基本情報
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給与
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年収/700~900万円
基本給+賞与年4回/通勤手当
固定残業: なし
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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広島県 呉市 郷原町4010-1
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アクセス
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郷原ICから車で5分
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最寄り駅
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新広 (JR呉線)
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勤務時間
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【標準勤務時間帯】
8:00～16:45（休憩1時間）
※フレックスタイム制
（標準労働時間7時間45分）
※コアタイム
10：00～14：30
※食堂平均残業時間
50時間～60時間■平均所定労働時間: 155時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：フレックスタイム制
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休日
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完全週休2日制（土日祝休み）
★家族との時間を大切にできる環境です★
●年間休日125日
●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり
●妊産婦健康管理休業あり
●出産準備休業あり
●産前産後休業あり
●育児休業あり
●看護休業あり
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試用期間
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なし
- その他
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■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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一律 14,000円
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賞与
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賞与年4回／計11.74ヶ月分（前年度実績）
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社会保険
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なし
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福利厚生
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●交通費支給（一律1万4000円）
●フィットネスジムやプール、
テニスコート、フットサルコートなど
運動施設が社内にあり
┗従業員の健康増進を目的としてます！
●厚生施設利用可（沖縄や新潟など）
┗社員だけでなく、そのご家族や
ご友人との同行もOK！
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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●調理師免許
●ホテル、レストラン、社員食堂などでの調理経験者（目安：5年～）
●普通自動車運転免許（AT限定可）
●Excel・PowerPointの基本的操作ができる方
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選考フロー
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履歴書・適正検査→面接(3回)・調理試験(1回)
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面接地
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呉工場または桑畑工場(遠方の方は最終面接のみお越しいただきます。)
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 日曜日定休
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- GW休暇あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 土日祝休み
- 年間休日120日以上
- 夜勤なし
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会社情報
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