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THIRD石垣島 | キッチンスタッフの転職・求人情報
【社宅有＊年間休日120日】THIRD石垣島のキッチンスタッフ募集
どんなことを
やっているのか
南国の太陽と潮風に包まれた石垣島。石垣ブルーの海と街の景色を一望できる、全28室のライフスタイルホテル。
地元・八重山の食材を活かし、多様なスタイルの料理をご提供しています。
島野菜や島食材を用いた食事は、旅のひとときを豊かに彩る一皿に。
“その土地で、そのときにしか味わえない”を大切に、五感を満たす食体験をお届けしています。
こんな人と働きます
20〜30代を中心に、多様なバックグラウンドを持つメンバーが活躍しています。役職や年齢にとらわれないフラットで風通しの良いコミュニケーションを重視し、意見やアイデアを自由に交わし合える環境です。少数精鋭のため、一人ひとりの裁量が大きく、自分のアイデアがかたちになるやりがいを実感できます。
ここにこだわってます
“島の空気と調和するレストラン” をテーマに、カジュアルながら洗練された料理をお楽しみいただけるのが魅力。
THIRDならではの“オールインクルーシブ”というスタイルの中で、心地よいサービスとともに、旅のひとときを彩る「記憶に残る島の味」をお届けします。
こんなことやります
様々な挑戦ができる環境をご用意いたします。
【具体的な業務内容】
■調理業務
・オーダー調理、仕込み、盛り付け
・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発
・食材の品質管理、在庫管理
■マネジメント業務
・キッチンの収支管理、コスト管理
・スタッフの教育・育成
・調理場のオペレーション改善
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
メニュー考案の企画力
スタッフの教育・育成力
オペレーション改善力
基本情報
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給与
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月収/360~480万円
月給：30～40万円
固定残業: なし
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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沖縄県 石垣市 美崎町4-7
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アクセス
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「石垣港離島ターミナル」から徒歩30秒の好立地
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最寄り駅
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那覇空港 (ゆいレール)
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勤務時間
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▼営業時間
6:00～21:00
▼勤務時間
5:30～22:00
※シフト制 公休10日
※繁忙期などは長時間勤務や中抜け勤務が数日発生する場合があり■平均所定労働時間: 173時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■公休10日
■有給休暇
■年間休日日数120日
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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あり（規定あり）
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賞与
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業績連動型(年1回)
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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・家具家電付き個室社宅あり
（エアコン・冷蔵庫・洗濯機・電子レンジなどフル装備）
・毎月2.5万円の家賃補助あり（規定あり）
・引っ越し手当10万円支給（規定あり）
・ 社会保険完備／交通費支給（規定あり）
・インセンティブ制度あり（成果に応じて支給）
・社員割引制度あり：系列ホテルを特別価格で利用可能！
・ユニフォーム支給あり／まかないあり
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転勤
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あり
応募について
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応募資格
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・調理経験2年以上（和洋問わず）
・料理長としてのマネジメント経験がある方（尚可）
・新メニュー開発やオリジナルレシピ提案の経験歓迎
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選考フロー
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書類選考
↓
一次面接
↓
二次面接・キッチンテスト
↓
内定
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面接地
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一次面接はオンライン、二次面接はTHIRD石垣島
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 賄い・食事補助あり
- 髪型自由
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 席数20席未満
- 急募求人
- 夜勤なし
- 年間休日120日以上
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会社情報
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