【基本残業ナシ＊未経験OK＊終電考慮】大人が寛げる隠れ家酒場｜下北沢

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 27~30 万円

休日: ■年間休日105日 ■月休み8日以上 ■夏季休暇(お盆前後に4日間) ■正月休暇(4日間)

勤務地: 東京都世田谷区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

『囲炉裏酒場MAGI/one.1(マギワン)』は下北沢駅から徒歩5分圏内という好立地に佇む和食居酒屋です。
"大人が寛げる隠れ家酒場"をコンセプトに、心地よい空間で美味しい和食料理を提供しています。

明治建築の古民家をリノベーションし、あたたかでレトロな雰囲気の店内は全28席。
囲炉裏を臨むコの字のカウンターと、追加で併設された完全個室を用意しており、日常使いからデートや接待、少人数での宴会など様々な用途でご利用いただいています。
料理は宮城県から仕入れた旬の食材を使い、焼き魚の最高峰である原始焼きをはじめ、名物の石巻たらこと鯖の文化干しや人気の土鍋ごはんなど様々な逸品を提供しています。

2024年3月に開業しましてまだまだこれからのお店ですが、着実にファンを増やせていると思います。
これからも料理・サービスのブラッシュアップをしていきながら、さらに魅力的なお店づくりに努めてまいります。

そのために現在は一緒にお店を盛り上げてくれる、新しいスタッフを募集中です！

こんな人と働きます

当店で働くスタッフは20代〜30代が多く在籍しています。
男女比率は4:6で、女性の方でも働きやすく、活躍できる職場です！

スタッフ同士の交流も盛んなので、みんな仲良く、人間関係も非常にいいです！
また、スタッフだけではなくお客様との距離が近いので、その点も含めて「アットホームな職場」といえるでしょう。

【どんな人に来て欲しい？】
断言しますが、私たちは完全に「人柄採用」です。
"技術"で魅せる職人気質な方よりは、"笑顔"や"個性"で魅せる方を望みます！

食べることや飲むことが好き、人と話すことや人に喜んでもらうことが好きな方に来て欲しいです！
こうした想いが料理を作る時、接客をする時にとても大切になってくると考えています。

ここにこだわってます

【こだわりの料理】
当店では、宮城県の旬な食材を中心に使った和食料理を提供！
お客様に本当に美味しいものを提供したいので、できる限り手作りにこだわっています。
また、お客様がいつご来店されても楽しんでいただけるように、季節に合わせた料理や新しいメニューの開発にも力を入れています。

【アットホームで温かいサービス】
当店は全席28席、"小箱"ともいわれる規模の飲食店です。
だからこそスタッフは、お客様一人ひとりに寄り添い、アットホームで親しみやすく、温かいサービスを心がけています。
カウンタースタイルのお店なので、調理をするスタッフも接客をしていきます。

【働きやすさとキャリアアップの両立ができます！】
私たちは、働いてくれているスタッフ一人ひとりのために柔軟な働き方とキャリア形成をサポートしています。

労働環境については「実働8時間」をしっかりと体現！残業は基本ありません(これ本当です)！
お休みに関しても月休み8日以上、季節休もあります！社員が2名いるので、しっかりと休めるシフト体制を組んでいます。

また、私たちは技術含めお店の経営ノウハウなどを惜しみなく伝えています。
勉強会や外部研修、生産地訪問など学べる環境を整えており、将来的には独立支援(実績アリ！)や運営店舗の譲渡も可能です！

こんなことやります

『囲炉裏酒場MAGI/one.1(マギワン)』を一緒に盛り上げてくれる店舗スタッフを募集します。

今回は将来を見据えた戦力強化の採用ですので、飲食未経験でも大丈夫です！
技術面より、あなたの人柄を重視してお話ししたいと考えています。

主な仕事内容は調理・接客業務全般になります。
まずはあなたの適性を見ながら仕事を任せていきますので、日々成長を感じながら楽しく働けると思います。

また、徐々に仕事に慣れてきたら後輩スタッフの教育やシフト管理、在庫発注業務、新メニューの開発など色々な業務に携わって欲しいです！
※経験者の方は即戦力として、今まで経験を存分に発揮してください！