「うなぎ四代目菊川」は、昭和7年創業のうなぎ卸問屋の直営店です。日本の伝統技術である「鰻の捌き、串打ち、焼き」を大切にし、お客様の前で調理し、最高鮮度の出来立てを提供します。毎朝店舗へ直送される選り抜きのうなぎは、高火力で焼き上げられ、皮はパリッと、身はふわっと、脂はトロッとした関西風の繊細な焼き加減で仕上げられています。日本、海外合わせて20店舗以上あります。
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株式会社タツミコーポレーション
どんなことを
やっているのか
経営理念『We are entertainers』を元に、世の中に多くの楽しいを提供するべく多数の事業を展開している総合アミューズメントカンパニーです。従業員には様々な事業を通じて自身にとっての【やりがい】を見つけていただき、将来的に経営者を排出し続ける事を目標としています。多角化展開を行い、アミューズメント・カラオケ・飲食・ゴルフなど様々な事業を展開しています。
こんな人と働きます
私たちの会社は、成果を生み出す人格主義です。知識やスキルももちろん大切ですが、それよりも人を大切にする考え方を重要視しています。そのため、社内で働く従業員は人との関わり方や物事の考え方を高める働きを行っています。堅苦しいように感じるかもしれませんが、「どんな人と働くのか」という観点に簡潔にお答えすると、人を大切にする人と働くことができる会社です。
ここにこだわってます
様々な事業を展開している中でも、新しい【楽しさ】を創出したいと考えています。旬なこだわりポイントとしては、推し活しながら楽しめるオリジナルカフェ「aiDolce」や、業界初のPB機「推しスロ アイドルVer」のみを設置した推しスロ専門店などがあります。既存の固定観念に捉われず、常に新しいことにチャレンジし続けていくことが組織の特徴であり、強みです!
ブランド一覧
株式会社タツミコーポレーション全1件
求人一覧
株式会社タツミコーポレーション全5件
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和食, 日本料理・懐石料理 | 料理長・料理長候補
名古屋本店!本格うなぎ料理専門店の料理長候補の募集
うなぎ四代目菊川 神戸三宮店
- 月収
- 37~37
- 兵庫県
- 神戸市中央区
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和食, 日本料理・懐石料理 | キッチンスタッフ
【月9日お休み】名古屋本店!本格うなぎ料理専門店の調理スタッフの募集
うなぎ四代目菊川 神戸三宮店
- 月収
- 28~28
- 兵庫県
- 神戸市中央区
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和食, 日本料理・懐石料理 | 調理見習い・調理補助
【研修制度充実】若手スタッフ活躍!本格うなぎ料理専門店での調理スタッフ募集
うなぎ四代目菊川 神戸三宮店
- 月収
- 25~28
- 兵庫県
- 神戸市中央区
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和食, 日本料理・懐石料理 | キッチンスタッフ
【月32万円~】即戦力募集中!本格うなぎ料理専門店の副料理長候補の募集
うなぎ四代目菊川 神戸三宮店
- 月収
- 32~32
- 兵庫県
- 神戸市中央区