中国飯店　春秋

『香り、音、熱を纏う、五感で完成する　　上海料理の真髄』

日本人に馴染み深い、甘口の醤油味を基調とした
上海料理を中心に、作りたての餃子や
小籠包などの点心をご用意しています。
名物のふかひれ、黒酢酢豚、上海蟹、北京ダックなど、
蒸したて・作りたて・焼きたてにこだわり、立ちのぼる香りとともに、
熱々の美味しさを五感でお楽しみいただけます。

「一人ひとりの行動が、未来を育てていく。」

私たちは、人を思い、人を育てることで、幸せの輪を広げていきます。
その一歩一歩が、会社の未来をつくり、そして誰かの笑顔につながっていくと信じ、
この地に根を張り、地域の皆様に永く愛される
記憶に残るレストランを目指しています。

『上海と中部、過去と未来が交差する空間』

スカイレストランの眺望を生かし、
西洋のアーチやレンガ、石貼りの素材感に、
東洋の木のぬくもりを重ねました。
過去・現在・未来、西洋と東洋が溶け合う、
非日常の高揚感を演出しています。
モダンなガラスと中国の格子扉や意匠を現代素材と組み合わせ、
時を重ねるほどに深みを増す、色あせない空間を表現しました。
個室には「四君子」―蘭・竹・菊・梅をモチーフに、
四季の美しさを映し出しています。