札幌肉酒場 VOLTA

「肉のお寿司」という新ジャンルを生み出した、すすきのの革新者「札幌肉酒場 VOLTA」。白老牛カルビ炙り寿司を筆頭にジビエ、ウニ・イクラの海鮮トッピング、自家製レモンサワーなど、肉好きの夢が詰まったメニューが勢揃い。1貫1貫丁寧に握る職人技と、階段式に並べる美しい盛り付けがSNSで話題沸騰！肉の旨味と創造的な組み合わせに特化した、肉料理の未来を切り開く最前線で働けます。

20代から40代を中心に、異業種出身者や未経験からスタートした社員も多く、お客様への思いやりとチームワークを大切にする人たちばかりです。「おもてなしの心」を原点に、一人ひとりの個性や発想、チャレンジ精神を尊重し合い、互いにサポートしながら成長しています。柔軟な発想や前向きな姿勢、仲間と連携しながら仕事に取り組める方を歓迎する職場です。

すすきの駅徒歩2分、肉好きが集うオシャレな大人の社交場「札幌肉酒場 VOLTA」。黒を基調としたシックな内装に、窓際ソファー席や完全個室が点在し、デートから宴会まで対応。開放的なカウンター席では肉寿司のライブ感ある調理を鑑賞でき、落ち着いた照明が大人のムードを演出。肉の香りと笑い声が響き合い、活気と上質感が共存する特別な空間。肉好きのお客様との濃密な交流を楽しめる職場です。