和食, 居酒屋 | 料理長・料理長候補
捌き方や野菜の扱い方を学べる!石川の食材に特化/調理スタッフ募集
喜はな
- 月収
- 25~50
- 石川県
- 金沢市
株式会社モミジグループ
金沢駅から徒歩3分の距離にあり、堀川町の裏道にある隠れ家的な店。古い旅館をイノベーションしたお店は、和モダンな空間で季節の料理を楽しめます。2階は、最大50名様まで貸し切り可能です。
料理は、地元食材の魚介はもちろん、塩・味噌・米・醤油・輪島産いしるにこだわっています。新鮮な日本海の海の幸、山の幸、四季折々の厳選食材を存分に楽しんでいただけます。
雇用形態に関係なく意見を言い合えるほど、風通しの良い職場です。男性スタッフが多めですが、女性も活躍中!ライフスタイルに寄り添った働き方を尊重しつつ、何かあればみんなでフォローし合える環境なので、安心して働くことができます。バーベキューや社員旅行など交流の場があるだけでなく、プライベートでも一緒に食事に行くなど、スタッフ間の仲の良さも自慢です!
古い旅館をリノベーションした、懐かしさとモダンが融合する居酒屋。日本海の鮮魚を使ったお造りや炭火焼き、北陸の銘酒を提供しています。落ち着いた雰囲気ながら活気があり、接客スキルを磨きたい方に最適。北鉄金沢駅から徒歩3分とアクセスも良好!
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