和食, 日本料理・懐石料理 | 料理長・料理長候補
【熊本市】産地直送の地元No.1を目指す海鮮居酒屋の料理人、料理長候補

酒湊 本店
- 月収
- 35~40
- 熊本県
- 熊本市中央区
熊本市のみで運営しており5店舗展開。
天草から自社直送してくる魚貝、一頭買いの馬刺しなどの新鮮な商品と活気あふれる店内で常連様に愛されるお店です。
コロナ禍でも安定した運営で出店もしており、継続して好調な業績を維持しています。
とにかく愛情をもって関わる人・地域を幸せにしていきたいと考える会社です!
20代でもマネージャー、30代でチーフマネージャーや総料理長など若手から活躍している人も多数います。
活気あるカウンターと個室でゆったり過ごせる空間を演出できるよう、スタッフ全員でさまざまな取り組みを行っています。
天草から直送される魚貝、呼子の活イカ、一頭買いの馬肉など新鮮な商品にひと手間加えた創作料理を活気あるスタッフ一同でお出迎えします。
賑やかなカウンターとくつろいで過ごせる個室、団体様でも利用できる宴会場も用意しており様々なシーンでご利用いただける、常連様に愛されるブランドです。
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