PALACE ROPPONGI TOKYO

『PALACE ROPPONGI TOKYO(パレス六本木 東京)』は東京都港区・西麻布に構える、ラグジュアリースペースです。

2025年3月、日本初の富裕層向け完全個室複合施設としてオープン。
一流の富裕層・VIPの上級会員様を対象に、最高級の食×空間×エンターテイメントを融合した「究極のプライベート空間」を提供しています。

これからも私たちは「最高のその先」を追求し、会員様のライフスタイルの全てをより一層豊かに、自由に楽しめるサービスを届けていけるように営業をしてまいります。

【働く社員・風土について】
PALACE ROPPONGI TOKYOで働く社員は20代〜30代と比較的若い方が活躍されています。
調理は元々イタリアンなど洋食業態出身が多く、サービスに関しては店舗パッケージに沿ってカラオケ業態出身の方も多いです。

職場の風土は"数字"と"行動"で語り合う、成果主義です。
そのため遠慮も忖度も不要なので、年齢や立場も関係なく一人ひとりが成果を出すために考えて、動いてくれています。


【価値観の基準5箇条】
■圧倒的当事者意識…　お店を、会社を変えるのは自分自身！
■事実ベース思考…　感情より数字、現場で語ろう！
■理不尽耐性力…　理不尽は“成長の糧”と捉えよう！
■成果至上主義…　"努力"ではなく、"結果"で評価します！
■高速改善主義…　遅い改善では無意味！スピード感のある改善サイクルをしたその先に成果があります！

【最高級のサービス】
PALACE ROPPONGI TOKYOのサービスは一般的な飲食店の接客とは違う、「ラグジュアリー体験を創る」仕事です。
お食事をただ楽しむだけではなく「究極のリラクゼーションとエンターテイメント」を届けたいと考え、そして高級ホテルレベルのホスピタリティとプライバシーを守る、極限まで洗練されたワンランク上のサービスを提供していきます。
お客様のご要望に誠実にお応えし、そして期待を超え続けるセンスと対応力が必要ですが、その分他では得られないやりがいと成長を感じることができます！


【最高級の料理】
PALACE ROPPONGI TOKYOでは「本当に価値のあるものだけ」を提供するために、一流の料理人が最上級の食材を使って料理を作り上げていきます。

和洋中、焼肉やしゃぶしゃぶなど幅広いジャンルで、基本は崩さずに遊び心も取り入れながら、工夫を凝らしたメニューをアラカルトやコースで提供！
高級食材に触れながら一流の知識・技術が身に付くほか、お客様のご要望に合わせてメニュー外の料理を作っていくこともありますので、調理の幅はすごく広がると思います！


【最高峰のラグジュアリー空間】
完全個室×完全会員制のPALACE ROPPONGI TOKYOではカラオケ・プライベートバー・サウナ・岩盤浴・大浴槽・水風呂・整い部屋・マッサージ台・高級焼肉、しゃぶしゃぶの専用ロースターなどなど…最先端の設備・環境を完備！
1フロアに1組限定で、誰もが求める「特別感」を超えた、唯一無二の空間を提供しています。

"空間"ということで捉えると、ゲストだけではなく働くスタッフにとってもモチベーションが高まる、一流のプロフェッショナルとしての誇りを感じられる場所です。