THE TOWER HOTEL NAGOYA

THE TOWER HOTEL NAGOYAは、名古屋のシンボルテレビ塔（現中部電力MIRAI TOWER）にてオーベルジュを運営。電波塔にホテルができるのは世界で初めて。SLH（スモールラグジュアリーホテルズオブザワールド）にも日本で11店舗目に選んでいただき、毎日世界中からお客様がお越しいただいています。
1階カフェビストロ「Farm＆」2階ウェディングレストラン「lily」4,5階には「glycine」と「THE TOWER HOTEL NAGOYA」の4店舗をテレビ塔の中で展開しております。

フランスにて修行経験のある料理長や有名フレンチのシェフなどを中心に、お客様に喜んでいただくことを純粋に考え、素材を大切にする気持ちのあるスタッフが集まっています。スタッフ全員で明るく楽しい雰囲気のお店づくりを心がけています！

調理に用いる素材は、厳選された地産地消の食材で、メニューも頻繁に変わるのでたくさんの食材にふれることが出来ます。
ウェディングでは「エピソードレシピ」という新郎新婦様とシェフが打ち合わせして世界に一つのフルコースを提供しています。新郎新婦様にもゲストの皆様にも大変喜んでいただけます。