ソライロキッチン天王寺てんしば店

どんなことを
やっているのか

【アピールポイント】
★マーケティングやマネジメントが学べる！
★入社半年で90%超の社員が昇給・昇格！
★土日の休日選択も可能！
★社員一人一人の成長を大切に！
★外食産業に新たな風を起こす！
★年間賞与100万円以上可能！
★個性重視のポストや配属も◎

2002年の創業以来、
リーマンショックや自然災害等
様々な困難に直面しながらも
時代に合わせた経営手法で
着実な成長を続けてきたイコン株式会社。

今では近畿を中心に東海地方などに
飲食店舗を26店舗展開するまでに
事業規模を拡大しています。

ゴーストレストランをはじめ、
ポップアップストアの立ち上げ、ECサイトで販売等で
厳しい時代を駆け抜けてきました。

今後の事業の中心となれるメンバーとして
自分の可能性と限界に挑戦し、イコンでしか
体験できない世界を楽しんでみませんか？

こんな人と働きます

＜1つでも当てはまる方は、ぜひ！＞
◎人を幸せにする、笑顔にする仕事がしたい
◎『人の役に立つ』『誰かのため』に力を発揮したい
◎飲食業界、店舗経営のノウハウが学びたい
◎成長性、将来性のある企業で働きたい

技術だけではなく「人の役に立つ」事をしたい、
心の成長がしたい人と一緒に未来を
作って行ければと思います！

◇★ 選べるキャリアパス★◇
同じイコンの社員であっても、働く目的や、
将来のなりたい姿は人それぞれ。
一人一人の希望を叶えることができる多様な
キャリアパスをご用意しています。

《キャリアアッププラン》
１、チーフ
２、店長
３、ユニットリーダー
４、ブランドマネージャー
５、物件開発
６、購買・商品開発
７、採用・育成担当
８、広報・マーケティング担当
９、ウエディング事業
10、EC事業部

ここにこだわってます

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お肉や新鮮野菜をワイン飲み放題と楽しむ
カジュアルイタリアン『ソライロキッチン』
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天王寺駅よりスグ！ロケーション抜群！
公園を見渡す開放的なお店です。
お店がある“てんしば”は、大阪天王寺公園の
人気スポット。目の前には約7,000平米もの
芝生広場が広がり、緑豊かな景色が眺められます。

～素材にこだわり、素材の味を引き出す～
北海道産サロマ黒牛や兵庫県産赤穂の牡蠣など
食材にこだわり、出来る限り余計なソースなどは
使用せず、ハーブや野菜をふんだん使用した
アラカルトメニューを提供しています。

◇★ 企業の成長を作れるのは“人”の成長 ★◇
当社では「成長」を大切にしています。
もちろん企業として、成長をすることは大切なこと。
ですが、私たちは、その企業の成長を作れるのは
“人”の成長があるからだと考えています。

経営のスタイルもこれまでのトップダウンの
スタイルから4-5店舗が一組織として動き
それぞれの長が一経営者として権限を持ち
企画から販売までを管理するスタイルに。
これにより意思決定のスピードはあがり
加速度的に業績を改善した例も。

月商400万円だった店がマーケットのニーズに
併せてメニュー変更を繰り返し、機を見て
一気に販促費をかけ単月で2倍の800万円まで改善。
この意思決定をしたのがなんと現場の社員。
また成果を残した社員には年収で100万円UPなど
報酬として利益を還元。

現場社員がただ言われたことをこなすのではなく
当事者意識をもって仕事に向き合うからこそ
結果にもつながるし、やりがいや”人”の成長に
繋がる…こうした環境に現在の当社があります。

※より深く当社を知るにはこちら▼▼▼
https://note.com/icon_saiyo/

◇★ 外食産業に新たな風を起こす ★◇
リアル店舗は席数が決まっていることから
どうしても、売上に上限ができてしまう。
その点、オンラインショップは
席数の概念がないため可能性は無限に。

既存の餃子専門店の餃子販売からスタートさせ
現在では楽天のランキングで7冠を達成するまでに。
※楽天ECサイト
https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/compass4/

また、販売促進においてもグルメサイトにかかっている
掲載料・送客手数料の削減にも着手。
SNSマーケティングの担当をおき、外部に向けての
発信を始めた結果、SNS経由でのご予約も大幅に増加。

社員の給与が上がらない外食産業の構造的問題の改善にも
活路が見いだせたと感じています。

出た利益はしっかりと社員に還元し、外食業でも
しっかり稼いでいるそんな企業を目指します。