躻

『躻 （うつけ）』は、馬喰横山駅から徒歩2分の場所にある鰻専門店。
カウンター席を含む全29席の店内は、明るく洗練された雰囲気です。

当店では、鰻名産地の名古屋から新鮮な鰻を直送！
鮮度にこだわり、その日一番のおすすめの鰻を仕入れています。

名店から継承した秘伝ダレを使用した、関西風の直火焼きうな重や、うなぎの上に海鮮をちりばめたUTSUKE丼など、どれも素材のおいしさが活きるオリジナルメニューを展開しています。

主に20～30代前半の社員が在籍しています。
アルバイトの方も多く、若手スタッフを中心に活躍中です。

それぞれのブランドのカラーはありつつも、現場はいつも明るい雰囲気！
チームワークを重視して、コミュニケーションをとりやすい環境なので、新しくご入社される方も安心してご活躍いただけます。

また、現場の声やニーズを受け入れる体制を整えているので、風通しの良い職場！
一人ひとりの能力や目標を大切にして、共に成長しながらお店づくりを行っています。

【キャリアアップのチャンスあり！】
今後は新店舗の出店予定もあり、その分ポストが生まれていきます。
そのため、未経験や経験の浅い方でも、やる気と努力次第でキャリアアップできる環境！
実際に当スタッフの中で飲食未経験から入社後、店長やSVとステップアップし10年間で年収1,000万円を達成した方もいます。

【ワークライフバランスを重視】
お休みは月8日間のシフト制で、年間休日は105日！
夏季休暇や年末年始休暇、バースデー休暇など、充実した休暇制度を設けているので、プライベートの時間を有意義にお過ごしいただけます。

【充実したオリジナルの福利厚生】
住宅手当、引越し手当、永年勤続手当、身だしなみ手当など、ユニークな福利厚生を完備。
海外研修制度や資格取得支援もご用意しています。
社員が長期的に働きやすい職場づくりを目指しているので、今後も新しい福利厚生を増やしていく予定です！